Inhoudsopgave:
- Ingrediënten
- Sappige kip in de oven
- Kip met honing-mosterdsaus
- Kip met courgette
- Geurige kip met groenten
Video: Het lekkerste recept voor kip met groenten in de oven
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14
-
Categorie:
tweede
-
Kooktijd:
1,5 uur
-
Ontworpen voor
4-5 porties
Ingrediënten
- kip
- bloemkool
- paprika
- tomaten
- wortel
- maïs
- Citroen
- knoflook
- zout
- peper
- boter
- plantaardige olie
Elke aankoop van grote huishoudelijke apparaten houdt verband met het transportprobleem. Speciale eisen op dit gebied voor koelkasten en diepvriezers. In alle instructies wordt aanbevolen om ze alleen verticaal te vervoeren.
Sappige kip in de oven
Als er een wens is om alle leden van het huishouden te verrassen en een gewoon diner een feest te geven, is kippenvlees met groenten een uitstekende keuze. Het blijkt sappig, watertanden en erg lekker. Noch volwassenen noch kinderen zullen zo'n traktatie weigeren. Iedereen zal wel een hapje willen proeven.
Ingrediënten:
- kip - 2 kg;
- bloemkool - 400 g;
- zwarte peper - een snuifje;
- zout naar smaak;
- boter - 70 g;
- paprika - 2 stuks;
- peterselie - een bosje;
- knoflook - 3 teentjes;
- maïs - 2 stuks;
- plantaardige olie - 20 ml;
- citroen - 1 stuk;
- tomaten - 4 stuks;
- wortelen - 2 stuks.
Voorbereiding:
- Laten we beginnen met het bereiden van de kip. We wassen het goed, drogen het af met keukenpapier.
- Snijd met een mes voorzichtig de rand uit, snijd de borst door, vouw het karkas open.
Zout en peper de kip
We wassen de citroen, persen het sap eruit, wrijven de schil
Pel en maal de knoflook
- Was de peterselie en hak fijn.
- Meng in één container zout, zwarte peper, knoflook, boter, plantaardige olie, citroenschil, citroensap, kruiden.
- Laten we beginnen met het vullen van kip. We volgen het recept stap voor stap, het resultaat is het lekkerste vlees met groenten in de oven.
- Draai het karkas om met de borst omhoog, schuif de huid opzij, maak een zak.
- Vul de kip met het resulterende mengsel en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.
- We smeren het karkas ook in met het mengsel erop.
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Leg het vlees in een ovenschaal, zet het in de oven. Kook het gerecht gedurende 45 minuten.
- Vet het karkas na 25 minuten in met het vet dat vrijkomt tijdens het kookproces.
- Laten we in de tussentijd beginnen met het bereiden van groenten. Om dit te doen, snijd ze in kleine blokjes, zout, peper, vet in met een mengsel van oliën en kruiden.
- Wij bakken groenten apart van vlees. Het duurt niet meer dan 20 minuten om te koken.
We smeren de kip met groenten op een schaal, serveren de traktatie op tafel
De traktatie zal zelfs fijnproevers niet onverschillig laten. Het pittige aroma zal zich onmiddellijk door het huis verspreiden en alle leden van het huishouden verzamelen voor het avondeten. Een smakelijk gerecht kan zelfs op de feesttafel een prominente plaats innemen, alle genodigden zullen verrukt zijn van de delicatesse.
Kip met honing-mosterdsaus
Als je kip met groenten in de oven wilt koken, moet je het lekkerste recept gebruiken. De zoet-pittige saus geeft het gerecht een bijzondere afdronk en maakt het extra aantrekkelijk.
De delicatesse is perfect voor een familiediner; elk van de gezinsleden zal zeker een stuk proberen.
Ingrediënten:
- teentje knoflook;
- gedroogde oregano - een snuifje;
- mosterd - 10 g;
- zout naar smaak;
- honing - 20 g;
- gedroogde basilicum - een snuifje;
- kipfilet - 2 stuks;
- olijfolie - 30 ml;
- aardappelen - 200 g;
- boter - 20 g;
- bruine suiker - 10 g;
- broccoli - 300 g;
- gemalen zwarte peper naar smaak.
Voorbereiding:
- We wassen de aardappelen goed, reinigen ze indien nodig met een borstel. Verwijder de huid niet.
- We snijden de groenten in verschillende delen, leggen ze in een ovenschaal.
We wassen de kip, in kleine stukjes gesneden. Giet bovenop de aardappelen
Combineer honing, mosterd, gesmolten boter, olijfolie, basilicum, suiker, oregano in een apart bord. We mengen alles totdat een homogene toestand is verkregen
Pel de knoflook, hak hem fijn, doe hem in een kom met saus. Voeg zout, zwarte peper toe, meng alles goed
Giet aardappelen met kipfilet met de resulterende saus
- Verwarm de oven voor op 190 graden, kook het gerecht 35 minuten.
- We wassen de broccoli, verdelen in bloeiwijzen. Kook in kokend water gedurende 2 minuten.
Haal de bakplaat uit de oven, leg de broccoli erop en kook de schaal nog ongeveer 10 minuten
Verdeel aan het einde van de toegewezen tijd de delicatesse in porties en leg deze op borden
Dankzij de zoet-pittige saus krijgt het gerecht kruidige tonen. Daarnaast is er een zoete nasmaak. Zo'n traktatie zal onmiddellijk verdwijnen, elk gezinslid zal om meer vragen.
Kip met courgette
Met het meest heerlijke recept kun je sappige kip met groenten in de oven koken. Veruit de beste tijd om te experimenteren is de zomer. Het is tijdens deze periode dat een overvloed aan verse groenten wordt waargenomen. Voor het koken kun je alle ingrediënten kiezen, het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeur.
Als het je is gelukt om een rijke courgetteoogst te krijgen, kun je ze veilig in het recept opnemen. Dankzij de groente zal het mogelijk zijn om het dagmenu te diversifiëren. Knoflook en sojasaus voegen een hartige smaak toe aan de traktatie.
Ingrediënten:
- knoflook - 4 teentjes;
- sojasaus - 60 g;
- zout - een snuifje;
- zwarte peper - een snuifje;
- courgette - 3 stuks;
- kippendijen - 1 kg;
- plantaardige olie - 50 ml;
- peterselie - een bosje;
- water - 20ml.
Voorbereiding:
- We wassen de courgette, schillen, snijden in kleine ringen.
- Vet een bakplaat in met plantaardige olie, leg de courgette neer, voeg zout toe.
- Pel de knoflook, hak fijn.
- Wrijf de kippendijen in met zout en knoflook. We verspreiden het op een bakplaat.
- Combineer sojasaus en gehakte peterselie in een kom.
- Giet de resulterende saus op een bakplaat.
- Verwarm de oven voor op 180 graden, kook het gerecht 20 minuten.
- Giet tijdens het kookproces het sap over het vlees.
- Aan het einde van de toegewezen tijd, haal het formulier uit de oven, leg het gerecht op een bord, serveer heet.
Een smakelijk diner voor het hele gezin staat klaar, het enige dat overblijft is om het te proeven. Kippendijen zijn sappig en mals en de courgette fungeert als bijgerecht.
Geurige kip met groenten
Om kip met groenten in de oven te koken, moet je het lekkerste recept gebruiken. Het verbluffende aroma verspreidt zich zelfs tijdens het kookproces door het hele huis. Alle leden van het huishouden zullen uitkijken naar het diner en een heerlijke delicatesse willen proeven.
Er moet een favoriet recept in het kookboek staan, dat een echte redding zal worden. Als er een verlangen is om het hele gezin te verwennen met een geweldige traktatie, dan hoef je niet lang na te denken over wat je gaat koken. Vleesproducten zijn buiten de concurrentie. Ze zullen zelfs een beetje feest toevoegen aan een gewoon diner.
Ingrediënten:
- ui - 1 stuk;
- Spruitjes - 1 st.;
- olijfolie - 40 ml;
- aardappelen - 5 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- gedroogde oregano - een snuifje;
- laurier - 2 stuks;
- kruiden - naar smaak;
- paprika - 1 st.;
- gedroogde tijm - een snuifje;
- zoete paprika - 10 g;
- zout - een snuifje;
- kippendrumsticks - 4 stuks;
- courgette - 1 stuk;
- tomaten - 3 stuks;
- aubergine - 1 stuk;
- gedroogde rozemarijn - een snuifje.
Voorbereiding:
- Spoel de aardappelen goed af, snijd ze in kleine stukjes.
- Snijd de geschilde wortelen fijn.
- We wassen de aubergines, snijden ze in de lengte in 4 delen. We vormen platen van niet meer dan 1 cm dik.
- Schil de ui, spoel af, snijd in halve ringen.
- Verwijder de schil van de courgette, spoel af, snijd in halve cirkels.
- Snijd de gewassen tomaten in grote plakken.
- Spoel de paprika af met koud water, verwijder de zaadjes, snij in reepjes.
- Ontdooi de kool, hak hem fijn.
- Laten we beginnen met het bereiden van het vlees. We wassen de kippendrumsticks goed, doen ze in een bakzak.
- We gooien alle gesneden groenten één voor één bij het vlees en leggen ze op de bodem.
- Voeg zout, kruiden, olie toe aan de bakmouw.
- We sluiten het pakket, zetten het in de oven.
- We koken het gerecht op een temperatuur van 180 graden, we reserveren ongeveer een uur om te koken.
- Verwijder aan het einde van de toegewezen tijd de hoes met de inhoud, leg de traktatie op een bord.
- Wij serveren warm vlees.
- Het is onmogelijk om zo'n meesterwerk te weigeren. Domme geduld en tijd, en het gerecht zal de tafel versieren.
Dit is een geweldige optie voor een vakantie wanneer u al uw genodigden uw culinaire vaardigheden wilt laten zien. Zowel volwassenen als kinderen zullen genieten van de traktatie. Iedereen zal wel een hapje willen proeven.
De recepten voor het koken van kip met groenten in de oven zijn behoorlijk gevarieerd, maar elke huisvrouw kent de lekkerste. Er zijn waarschijnlijk veel variaties in een kookboek. Elk van hen is speciaal en stelt u in staat een echt culinair meesterwerk te bereiden.
Als je het hele gezin wilt plezieren met een ongewone traktatie, moet je letten op vleesdelicatessen. De gerechten zijn erg lekker en bevredigend, en als ze in de oven worden gekookt, worden ze ook nog eens gezond.
Aanbevolen:
Hele kip in de oven voor Oud en Nieuw en andere feestdagen
Hele kip in de oven. De eenvoudigste en lekkerste recepten voor het nieuwe jaar en andere feestdagen. Stapsgewijze foto's en handige tips
Het lekkerste manna volgens klassiek recept met foto
De lekkerste klassieke kefir manna is heel snel en gemakkelijk te bereiden. Dankzij onze aanbevelingen kunt u gemakkelijk een manna voor uw gezin bereiden
Julienne met champignons en kip - een klassiek recept in de oven met
De beste recepten voor klassieke julienne met champignons en kip. We zullen je vertellen hoe je julienne in de oven kookt met kip en champignons om het sappig te maken
Het lekkerste recept voor komkommers voor de winter
Hoe komkommers voor de winter thuis te koken. Het lekkerste recept voor komkommers helpt je bij het bereiden van een originele voorbereiding op de winter
Heerlijk kip koken voor het nieuwe jaar 2020 in de oven
Hoe kip koken voor Nieuwjaar 2020 in de oven? In het artikel vind je verschillende recepten met foto's waarmee je heerlijke en gezonde maaltijden kunt bereiden voor het hele gezin