Inhoudsopgave:

Het lekkerste recept voor kip met groenten in de oven
Het lekkerste recept voor kip met groenten in de oven

Video: Het lekkerste recept voor kip met groenten in de oven

Video: Het lekkerste recept voor kip met groenten in de oven
Video: Het recept voor kip met groenten in de oven, dit is het snelste en lekkerste gerecht! 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Categorie:

    tweede

  • Kooktijd:

    1,5 uur

  • Ontworpen voor

    4-5 porties

Ingrediënten

  • kip
  • bloemkool
  • paprika
  • tomaten
  • wortel
  • maïs
  • Citroen
  • knoflook
  • zout
  • peper
  • boter
  • plantaardige olie

Elke aankoop van grote huishoudelijke apparaten houdt verband met het transportprobleem. Speciale eisen op dit gebied voor koelkasten en diepvriezers. In alle instructies wordt aanbevolen om ze alleen verticaal te vervoeren.

Sappige kip in de oven

Als er een wens is om alle leden van het huishouden te verrassen en een gewoon diner een feest te geven, is kippenvlees met groenten een uitstekende keuze. Het blijkt sappig, watertanden en erg lekker. Noch volwassenen noch kinderen zullen zo'n traktatie weigeren. Iedereen zal wel een hapje willen proeven.

Image
Image

Ingrediënten:

  • kip - 2 kg;
  • bloemkool - 400 g;
  • zwarte peper - een snuifje;
  • zout naar smaak;
  • boter - 70 g;
  • paprika - 2 stuks;
  • peterselie - een bosje;
  • knoflook - 3 teentjes;
  • maïs - 2 stuks;
  • plantaardige olie - 20 ml;
  • citroen - 1 stuk;
  • tomaten - 4 stuks;
  • wortelen - 2 stuks.
Image
Image

Voorbereiding:

  • Laten we beginnen met het bereiden van de kip. We wassen het goed, drogen het af met keukenpapier.
  • Snijd met een mes voorzichtig de rand uit, snijd de borst door, vouw het karkas open.
Image
Image

Zout en peper de kip

Image
Image

We wassen de citroen, persen het sap eruit, wrijven de schil

Image
Image

Pel en maal de knoflook

Image
Image
  • Was de peterselie en hak fijn.
  • Meng in één container zout, zwarte peper, knoflook, boter, plantaardige olie, citroenschil, citroensap, kruiden.
Image
Image
  • Laten we beginnen met het vullen van kip. We volgen het recept stap voor stap, het resultaat is het lekkerste vlees met groenten in de oven.
  • Draai het karkas om met de borst omhoog, schuif de huid opzij, maak een zak.
  • Vul de kip met het resulterende mengsel en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.
  • We smeren het karkas ook in met het mengsel erop.
Image
Image
  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Leg het vlees in een ovenschaal, zet het in de oven. Kook het gerecht gedurende 45 minuten.
  • Vet het karkas na 25 minuten in met het vet dat vrijkomt tijdens het kookproces.
Image
Image
  • Laten we in de tussentijd beginnen met het bereiden van groenten. Om dit te doen, snijd ze in kleine blokjes, zout, peper, vet in met een mengsel van oliën en kruiden.
  • Wij bakken groenten apart van vlees. Het duurt niet meer dan 20 minuten om te koken.
Image
Image

We smeren de kip met groenten op een schaal, serveren de traktatie op tafel

Image
Image

De traktatie zal zelfs fijnproevers niet onverschillig laten. Het pittige aroma zal zich onmiddellijk door het huis verspreiden en alle leden van het huishouden verzamelen voor het avondeten. Een smakelijk gerecht kan zelfs op de feesttafel een prominente plaats innemen, alle genodigden zullen verrukt zijn van de delicatesse.

Image
Image

Kip met honing-mosterdsaus

Als je kip met groenten in de oven wilt koken, moet je het lekkerste recept gebruiken. De zoet-pittige saus geeft het gerecht een bijzondere afdronk en maakt het extra aantrekkelijk.

De delicatesse is perfect voor een familiediner; elk van de gezinsleden zal zeker een stuk proberen.

Image
Image

Ingrediënten:

  • teentje knoflook;
  • gedroogde oregano - een snuifje;
  • mosterd - 10 g;
  • zout naar smaak;
  • honing - 20 g;
  • gedroogde basilicum - een snuifje;
  • kipfilet - 2 stuks;
  • olijfolie - 30 ml;
  • aardappelen - 200 g;
  • boter - 20 g;
  • bruine suiker - 10 g;
  • broccoli - 300 g;
  • gemalen zwarte peper naar smaak.

Voorbereiding:

  • We wassen de aardappelen goed, reinigen ze indien nodig met een borstel. Verwijder de huid niet.
  • We snijden de groenten in verschillende delen, leggen ze in een ovenschaal.
Image
Image

We wassen de kip, in kleine stukjes gesneden. Giet bovenop de aardappelen

Image
Image

Combineer honing, mosterd, gesmolten boter, olijfolie, basilicum, suiker, oregano in een apart bord. We mengen alles totdat een homogene toestand is verkregen

Image
Image

Pel de knoflook, hak hem fijn, doe hem in een kom met saus. Voeg zout, zwarte peper toe, meng alles goed

Image
Image

Giet aardappelen met kipfilet met de resulterende saus

Image
Image
  • Verwarm de oven voor op 190 graden, kook het gerecht 35 minuten.
  • We wassen de broccoli, verdelen in bloeiwijzen. Kook in kokend water gedurende 2 minuten.
Image
Image

Haal de bakplaat uit de oven, leg de broccoli erop en kook de schaal nog ongeveer 10 minuten

Image
Image

Verdeel aan het einde van de toegewezen tijd de delicatesse in porties en leg deze op borden

Dankzij de zoet-pittige saus krijgt het gerecht kruidige tonen. Daarnaast is er een zoete nasmaak. Zo'n traktatie zal onmiddellijk verdwijnen, elk gezinslid zal om meer vragen.

Image
Image

Kip met courgette

Met het meest heerlijke recept kun je sappige kip met groenten in de oven koken. Veruit de beste tijd om te experimenteren is de zomer. Het is tijdens deze periode dat een overvloed aan verse groenten wordt waargenomen. Voor het koken kun je alle ingrediënten kiezen, het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeur.

Als het je is gelukt om een rijke courgetteoogst te krijgen, kun je ze veilig in het recept opnemen. Dankzij de groente zal het mogelijk zijn om het dagmenu te diversifiëren. Knoflook en sojasaus voegen een hartige smaak toe aan de traktatie.

Image
Image

Ingrediënten:

  • knoflook - 4 teentjes;
  • sojasaus - 60 g;
  • zout - een snuifje;
  • zwarte peper - een snuifje;
  • courgette - 3 stuks;
  • kippendijen - 1 kg;
  • plantaardige olie - 50 ml;
  • peterselie - een bosje;
  • water - 20ml.
Image
Image

Voorbereiding:

  1. We wassen de courgette, schillen, snijden in kleine ringen.
  2. Vet een bakplaat in met plantaardige olie, leg de courgette neer, voeg zout toe.
  3. Pel de knoflook, hak fijn.
  4. Wrijf de kippendijen in met zout en knoflook. We verspreiden het op een bakplaat.
  5. Combineer sojasaus en gehakte peterselie in een kom.
  6. Giet de resulterende saus op een bakplaat.
  7. Verwarm de oven voor op 180 graden, kook het gerecht 20 minuten.
  8. Giet tijdens het kookproces het sap over het vlees.
  9. Aan het einde van de toegewezen tijd, haal het formulier uit de oven, leg het gerecht op een bord, serveer heet.

Een smakelijk diner voor het hele gezin staat klaar, het enige dat overblijft is om het te proeven. Kippendijen zijn sappig en mals en de courgette fungeert als bijgerecht.

Image
Image

Geurige kip met groenten

Om kip met groenten in de oven te koken, moet je het lekkerste recept gebruiken. Het verbluffende aroma verspreidt zich zelfs tijdens het kookproces door het hele huis. Alle leden van het huishouden zullen uitkijken naar het diner en een heerlijke delicatesse willen proeven.

Er moet een favoriet recept in het kookboek staan, dat een echte redding zal worden. Als er een verlangen is om het hele gezin te verwennen met een geweldige traktatie, dan hoef je niet lang na te denken over wat je gaat koken. Vleesproducten zijn buiten de concurrentie. Ze zullen zelfs een beetje feest toevoegen aan een gewoon diner.

Image
Image

Ingrediënten:

  • ui - 1 stuk;
  • Spruitjes - 1 st.;
  • olijfolie - 40 ml;
  • aardappelen - 5 stuks;
  • wortelen - 1 stuk;
  • gedroogde oregano - een snuifje;
  • laurier - 2 stuks;
  • kruiden - naar smaak;
  • paprika - 1 st.;
  • gedroogde tijm - een snuifje;
  • zoete paprika - 10 g;
  • zout - een snuifje;
  • kippendrumsticks - 4 stuks;
  • courgette - 1 stuk;
  • tomaten - 3 stuks;
  • aubergine - 1 stuk;
  • gedroogde rozemarijn - een snuifje.

Voorbereiding:

  1. Spoel de aardappelen goed af, snijd ze in kleine stukjes.
  2. Snijd de geschilde wortelen fijn.
  3. We wassen de aubergines, snijden ze in de lengte in 4 delen. We vormen platen van niet meer dan 1 cm dik.
  4. Schil de ui, spoel af, snijd in halve ringen.
  5. Verwijder de schil van de courgette, spoel af, snijd in halve cirkels.
  6. Snijd de gewassen tomaten in grote plakken.
  7. Spoel de paprika af met koud water, verwijder de zaadjes, snij in reepjes.
  8. Ontdooi de kool, hak hem fijn.
  9. Laten we beginnen met het bereiden van het vlees. We wassen de kippendrumsticks goed, doen ze in een bakzak.
  10. We gooien alle gesneden groenten één voor één bij het vlees en leggen ze op de bodem.
  11. Voeg zout, kruiden, olie toe aan de bakmouw.
  12. We sluiten het pakket, zetten het in de oven.
  13. We koken het gerecht op een temperatuur van 180 graden, we reserveren ongeveer een uur om te koken.
  14. Verwijder aan het einde van de toegewezen tijd de hoes met de inhoud, leg de traktatie op een bord.
  15. Wij serveren warm vlees.
  16. Het is onmogelijk om zo'n meesterwerk te weigeren. Domme geduld en tijd, en het gerecht zal de tafel versieren.
Image
Image

Dit is een geweldige optie voor een vakantie wanneer u al uw genodigden uw culinaire vaardigheden wilt laten zien. Zowel volwassenen als kinderen zullen genieten van de traktatie. Iedereen zal wel een hapje willen proeven.

De recepten voor het koken van kip met groenten in de oven zijn behoorlijk gevarieerd, maar elke huisvrouw kent de lekkerste. Er zijn waarschijnlijk veel variaties in een kookboek. Elk van hen is speciaal en stelt u in staat een echt culinair meesterwerk te bereiden.

Image
Image

Als je het hele gezin wilt plezieren met een ongewone traktatie, moet je letten op vleesdelicatessen. De gerechten zijn erg lekker en bevredigend, en als ze in de oven worden gekookt, worden ze ook nog eens gezond.

Aanbevolen: