Inhoudsopgave:

Nuttige eigenschappen van worteltoppen
Nuttige eigenschappen van worteltoppen

Video: Nuttige eigenschappen van worteltoppen

Video: Nuttige eigenschappen van worteltoppen
Video: H2.5 Cellen: Cellen van bacteriën, schimmels en planten 2024, Mei
Anonim

Wie van de zomerbewoners die van groenten en groen houdt, weet niet hoeveel worteltoppen er tijdens het oogsten weggegooid moeten worden. En slechts enkelen van hen begrijpen dat deze tops erg nuttig zijn voor het menselijk lichaam. Worteltoppen hebben in feite nuttige eigenschappen, maar ook contra-indicaties, dus u moet een bijzonder verantwoorde benadering van het gebruik ervan volgen.

De voordelen van worteltoppen

Image
Image

Iedereen weet dat wortelen een opslagplaats zijn van vitamines en mineralen. Maar weinig mensen weten dat er in worteltoppen vele malen meer van deze nuttige stoffen zitten dan in het wortelgewas zelf. Als je weet hoe je worteltoppen moet gebruiken, kun je jezelf tegenwoordig beschermen tegen verschillende ziekten.

Image
Image

De samenstelling van de nuttige stoffen van de toppen omvat:

  1. Een enorme hoeveelheid vitamines met minerale zouten. Waaronder de meest krachtige natuurlijke antioxidant - selenium.
  2. Grote hoeveelheid sucrose. Meer dan 10%.
  3. Er is veel caroteen, waardoor vitamine A in het menselijk lichaam wordt gevormd, waardoor het jong en scherp kan blijven, omdat het netvlies van het oog wordt versterkt.
  4. Wat het kaliumgehalte betreft, zijn worteltoppen een recordhouder - 260 milligram.
  5. Vluchtige stoffen, waarvan chlorofyl de belangrijkste is.

Het unieke van worteltoppen is ook dat het, naast het pure gehalte aan micro- en macro-elementen, een aantal van hun verbindingen bevat.

Image
Image

Bijvoorbeeld een combinatie van ijzer met zink en mangaan. Mineralen, een van de elementen in worteltoppen, helpen het menselijk bloed te reinigen, zwelling te verlichten, gifstoffen te neutraliseren en de werking van de lymfeklieren te verbeteren. De nuttige eigenschappen en contra-indicaties van worteltoppen zijn erg belangrijk om te weten om uzelf niet te schaden.

Door regelmatig topjes te gebruiken, kun je de spiertonus verhogen. Bij het herstellen van verkoudheid is een toename van de menselijke immuniteit mogelijk. Het gebladerte is geïndiceerd voor stress en in een staat van verhoogde angst, omdat het een persoon effectief en snel uit deze staat verwijdert.

Image
Image

Voedsel met worteltoppen helpt de bloedvaten te reinigen van cholesterolplaques, waardoor de levensduur van een persoon wordt verlengd. Bovendien is het caloriegehalte slechts 35 kilocalorieën per 100 gram product.

Contra-indicaties voor opname

In dit geval heeft het product, ondanks het enorme aantal nuttige eigenschappen, ook negatieve eigenschappen. Meestal is het verboden om deze greens te gebruiken als een persoon een intolerantie heeft voor de stoffen waaruit de toppen bestaan, of ernstige problemen met het maagdarmkanaal.

Image
Image

Regelmatige consumptie van worteltoppen zal leiden tot een overmaat aan nuttige componenten en mineralen in het lichaam. Daarom moet u zich aan de normen houden en uw toestand voortdurend controleren.

Een teveel kan de stofwisseling ernstig verstoren. Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van worteltoppen moeten worden bestudeerd voordat volksrecepten worden bereid.

Hoe toe te passen?

Voor medicinale doeleinden worden worteltoppen zowel in groene als gedroogde versies gebruikt. Als u het in de winter wilt gebruiken, kunt u een voldoende hoeveelheid bereiden. Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van worteltoppen zijn belangrijk bij de bereiding van medicijnen.

Image
Image

Verschillende recepten voor ziekten:

  1. Worteltoppen zijn nuttig voor gewrichtsaandoeningen, verlamming en krampen. Voor de behandeling hebben we 30 gram wortelbladeren nodig, olie (bij voorkeur lijnzaad) 200 gram, of zo niet, dan simpele zonnebloemolie. Laten we verder gaan met het kookproces. Snijd het wortelblad (fijn en fijn), doe het in een keramische kom en vul het met olie. Dat is allemaal gebleken, we staan ongeveer 9-11 dagen op een warme plaats. Vervolgens filteren we de olie en persen deze eruit. We laten pure olie achter. Nu nemen we wat er extern is gebeurd, dat wil zeggen, we wrijven het in de huid op zere plekken.
  2. Krampachtige pijnen. We hebben nodig: een thermoskan, 5 gram wortelblad, 300 gram kokend water. Nu het proces van het bereiden van de infusie. We nemen de bladeren en hakken ze fijn. Giet vervolgens 100 gram kokend water in een thermoskan, sluit deze 5-10 minuten. Dan openen we het, gooien de gehakte bladeren erin en gieten de rest van het kokende water - 200 gram. Dit alles wordt ongeveer 3 uur toegediend, waarna de voltooide infusie moet worden gefilterd, opnieuw in een thermoskan worden gegoten en binnen 12 uur wordt gedronken. Let op: drink niet in één keer, maar binnen 12 uur, telkens een beetje. De behandeling duurt 2 dagen.
  3. Suikerziekte. Giet 10 schone wortelstelen met drie glazen kokend water. We staan ongeveer 2-3 uur in een thermoskan, waarna de infusie klaar is. Nu nemen we drie keer per dag een half glas per dag. Opgemerkt moet worden dat dit middel diabetes niet volledig geneest, maar het lichaam zeer goed ondersteunt door het immuunsysteem te versterken.
  4. Als je elke ochtend een klein takje verse worteltoppen eet, krijg je de benodigde dagelijkse dosis van een belangrijke stof - selenium. Oncologie zal deze persoon nooit "bedreigen". Als u weet hoe u deze remedie moet gebruiken, kunt u uw lichaam gezond houden.
Image
Image

Professionele koks waarderen dit prachtige product al lang. Deskundige mensen voegen verse worteltoppen toe aan salades en soepen. Het wordt ook gebruikt voor het bewaren van huizen en gedroogd voor de winter (voor kruiden).

Vlees voor barbecue kan worden gemarineerd met worteltoppen en tijdens het koken met peterselie (of in plaats van) toegevoegd aan soepen of borsjt.

Aanbevelingen van artsen

Mensen geloofden dat ze zichzelf en hun families konden beschermen tegen verschillende kwalen door simpelweg worteltoppen te oogsten voor de winter. Als je weet hoe je het moet toepassen en voorbereiden, kun je er zeker van zijn dat je een remedie hebt voor alle ziekten. Wat zegt dit allemaal? Dat dit wortelblad niet zo eenvoudig is als het op het eerste gezicht lijkt. Je krijgt de indruk dat er niets nuttigs en medicinaals in zit, maar dat is niet zo.

Image
Image

Advies van de dokter:

  1. Houd je aan de normen. Eet in geen geval elke dag worteltoppen. Genoeg een keer per week.
  2. Gebruik de toppen die je zelf in de tuin hebt gekweekt. Bij aankoop in een winkel sluit je niet uit dat de bladeren behandeld kunnen worden met chemicaliën.
  3. Gebruik bladgebaseerde tincturen en thee zo snel mogelijk.
  4. In droge vorm hebben toppen minder nuttige eigenschappen dan vers gesneden toppen.

Verrassend, maar worteltoppen worden zeer actief gebruikt in de traditionele geneeskunde, en eerlijk gezegd rechtvaardigt het zichzelf in alle opzichten.

Aanbevolen: