Heerlijke pompoen met appels koken in een slowcooker

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-12 17:46

Waarschijnlijk kookte iedereen die hun zomervakantie in het dorp doorbracht, hun geliefde grootmoeder een gestoomde pompoen met appels en vaak in een echte Russische oven. Deze smaak van de kindertijd kan opnieuw worden ervaren in een moderne keuken wanneer pompoen en appels worden gebakken in een slowcooker volgens onze recepten met een foto.

Hoe kies je een pompoen?

Misschien heb je een zomerhuisje, of koop je al sinds de zomer groenten voor de winter. Pompoen is een groente die op elk moment van het jaar gemakkelijk te vinden en te koop is. Het is goed bewaard gebleven gedurende de winterperiode en stelt weinig eisen aan de opslagomstandigheden. Sommige mensen houden niet van de smaak en velen weten gewoon niet wat er van gemaakt kan worden.

Voor zowel eerste als tweede lezers zijn er drie heerlijke recepten waar het hele gezin zeker van zal genieten en die regelmatig op je tafel zullen verschijnen.

Zelfs de bevroren pompoen, die in de winter te vinden is, verliest zijn heilzame eigenschappen niet. Je kunt er dus veilig heerlijke en vitaminerijke gerechten van maken. Soms, wanneer het in de koelkast wordt bewaard, verliest het zijn hardheid, wordt het zacht. Het is oké, deze pompoen is ook handig, bovendien is het nog handiger om hem te snijden.

Interessant! 7 recepten voor heerlijke julienne met champignons

De beste variëteiten zijn langwerpige vruchten, waarin de zaden zich in slechts één deel bevinden. Het tweede deel is vaste pulp, die nodig is.

Bij het koken van gekleurde groenten is het raadzaam dunne transparante handschoenen te dragen. Dan trekken de pigmenten niet in de huid en kleuren de handen niet oranje.

Recept voor het koken van pompoen met appelschijfjes in een slowcooker

De pompoen kan op gewicht worden gesneden, maar dit is niet erg handig. Daarom is het beter om het op het bord te plaatsen. Als de stukken dik zijn, hoeft u alleen maar de kooktijd te verlengen.

De eerste cursus vereist eenvoudige ingrediënten:

• 1 kg pompoen;
• 2 appels;
• 2 theelepels kaneel;
• 3 eetl. ik. Sahara;
• een half multi-glas water.

Kookprocedure:

Snijd de pompoen, verwijder de zaden, verwijder de schil met een mes, snijd in blokjes. Doe hetzelfde met appels (schil en snij in blokjes)

Giet alles in de multicookerkom. Voeg water, suiker toe, bestrooi met kaneel en roer alles om

Sluit het deksel, stel de "Bakken" -modus in op 30-40 minuten. Open na 20 minuten het deksel, roer opnieuw en kook tot het multicooker-signaal

Het lekkerste en meest geurige dessert is klaar!

Pompoen met appels in een slowcooker met rijst - snel en lekker

Rijst met pompoen en appels is perfect voor zowel een magere tafel als een gewoon ontbijt of lunch.

Dit gerecht is heel gemakkelijk te bereiden. Kaneel voegt pikantheid en aroma toe, honing voegt zoetheid toe en pompoen en appels vullen het gerecht met nuttige vitamines en micro-elementen. Vooral kinderen vinden deze pap lekker, het is gezond en erg lekker.

Om te koken heb je nodig:

• 150 g rijst;
• 200 gram pompoen;
• 150 g harde appels (voor het gerecht kiezen we zoetzure variëteiten);
• 60 gram zonnebloemolie;
• 20 gram suiker;
• kaneel;
• zout naar smaak.

Stapsgewijs kookrecept:

Maak eerst rijst. Spoel het meerdere keren af en laat het 1 uur weken. Giet vervolgens het water af (je kunt hiervoor een zeef gebruiken). Schil de pompoen en snij in middelgrote blokjes. Snijd de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze ook in blokjes

Giet de olie in de kom van de multikoker en selecteer de modus "Fry". Giet de rijst erbij en roer tot het helder is (ongeveer 3-4 minuten)

Giet 4 multiglazen heet water erbij en breng, af en toe roerend, zout aan de kook. In dit stadium kun je suiker toevoegen, maar dat hoeft niet, het gerecht is al zoet

Giet na het koken de voorbereide pompoen en appels uit, roer

De multicooker wordt afgesloten met een deksel en de modus "Pilaf" is ingesteld. In deze modus is het gerecht in 22-24 minuten klaar. Niet storen tijdens het koken

Interessant! 7 recepten voor heerlijke julienne met champignons

Nadat het multicooker-signaal klaar is, laat u het 20-25 minuten in de verwarmingsmodus staan

Nu kun je voorzichtig mengen en op een schaal zetten. Bestrooi met kaneel, voeg eventueel honing toe en je krijgt een geurig en gezond gerecht!

Dieetrecept voor pompoen gebakken in een slowcooker met appels

Een heerlijk en gezond dieetdessert kan worden gemaakt van pompoen met gedroogd fruit.

Om te koken heb je nodig:

• 600 gram pompoen;
• 400 gram appels;
• 100 g pruimen;
• 100 g gedroogde abrikozen;
• 60 g rozijnen;
• 70ml water.

Voorbereiding

Schil de pompoen. Spoel gedroogde abrikozen, rozijnen en pruimen

Snijd de pompoen en appels in willekeurige stukjes

Doe appels in een kom met meerdere kookplaten, voeg water toe. Als de pruimen en gedroogde abrikozen niet droog zijn, hoef je geen water toe te voegen

Leg de pompoen erop. Dit is een dieetgerecht, dus je hoeft geen boter of suiker toe te voegen

Zet de multicooker op de stand "Bakken", je kunt ook de stand "Sudderen" gebruiken

Na 30 minuten is het dessert klaar. Het kan als een op zichzelf staand gerecht worden gegeten of aan pap worden toegevoegd. Zelfs als u op dieet bent, zal het caloriegehalte van zo'n gerecht onbeduidend blijken te zijn.

Gebakken pompoen met appels, kaneel en honing in een slowcooker

Dit gerecht blijkt stevig en heerlijk te zijn. Als je op dieet bent, verwijder dan gewoon de boter en suiker. Probeer dit meesterwerk maar eens te koken. De kinderen eten hem bij de wangen. Geloof me, het kind hoeft niet te worden overgehaald om nog een lepel "voor mama" te eten.

Welke voedingsmiddelen te bereiden:

• 500 gram pompoen;
• 3 middelgrote rode appels;
• 100 gram rozijnen;
• 25-50 g boter;
• kaneel naar smaak;
• 2 eetlepels. ik. Room;
• 2 eetlepels. ik. honing.

Voorbereiding:

1. Schil de pompoen van de zaden en snijd in reepjes of blokjes (naar jouw voorkeur).
2. Giet in de multicookerkom.
3. Bereid appels voor - snijd ze in 4 delen en schil ze van de zaden.
4. Snijd de appels in reepjes, maar niet dun zodat de smaak van de appels na het koken behouden blijft.
5. De rozijnen moeten eerst in warm water worden gehouden en vervolgens in een kom worden gegoten. Je legt er al de gesneden appels op.
6. Snijd het in kleine stukjes en verdeel het gelijkmatig over de bovenkant.
7. Zet 2 eetl. ik. honing.
8. Voeg room toe, het geeft een delicate, aangename smaak en aroma. Bestrooi met kaneel erover.
9. Sluit het deksel van de multicooker en stel de modus "Bakken" in. Het duurt meestal ongeveer 30 minuten, maar het apparaat telt de tijd af vanaf het moment dat het water kookt, dus zet het na 12-15 minuten uit. Controleer vooraf of het gerecht klaar is.

Interessant! Heerlijke instant zuurkool

Je kunt het afgewerkte gerecht versieren met gehakte noten. Het aroma is gewoonweg prachtig en de smaak, bruikbaarheid en beschikbaarheid van ingrediënten maken het een favoriete traktatie voor kinderen en volwassenen in uw gezin.

Nu weet je hoe je pompoen met appels heerlijk kunt koken in een slowcooker. Probeer deze heerlijke en gezonde desserts!