Inhoudsopgave:

Is het oké om rauwe aardappelen te eten en is het gezond?
Is het oké om rauwe aardappelen te eten en is het gezond?

Video: Is het oké om rauwe aardappelen te eten en is het gezond?

Video: Is het oké om rauwe aardappelen te eten en is het gezond?
Video: Is it Okay to Eat Raw Potatoes? 2024, November
Anonim

Aardappelen worden gebruikt om veel gerechten te bereiden. Het wordt gekookt, gebakken, gebakken in de oven. Maar tegelijkertijd weten velen niet of het mogelijk is om rauwe aardappelen te eten en of ze in deze vorm nuttig zijn.

Gunstige eigenschappen

Rauwe aardappelen hebben veel waardevolle eigenschappen, maar niet iedereen kan ze eten. Om het effect van een groente op het lichaam te begrijpen, moet men niet alleen rekening houden met de voordelen, maar ook met mogelijke contra-indicaties.

Image
Image

De waarde van het product is als volgt:

  • activering van het metabolisme, verwijdering van zouten en water uit het lichaam;
  • verlaging van de zuurgraad met gastritis, maagzweer;
  • bescherming tegen atherosclerose;
  • verbetering van de activiteit van de hartspier en het hart;
  • gunstig effect op de lever- en nierfunctie;
  • verbetering van het gezichtsvermogen, eliminatie van oedeem, vermoeidheid;
  • behandeling van spierverstuikingen, dislocaties;
  • therapie van ziekten van de mondholte, keel;
  • verbetering van de spijsvertering;
  • verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam;
  • immunostimulerende werking;
  • verbetering van de conditie van de huid.

Wanneer een groente een warmtebehandeling ondergaat, verdwijnen enkele van de waardevolle componenten. Daarom wordt het ruwe product gebruikt voor behandeling, wat erg handig is.

Zelfs als rauwe aardappelen worden gebruikt voor profylaxe, kunnen ongecontroleerde acties schadelijk zijn. Moderatie is nodig.

Image
Image

Is er enig kwaad?

Het blijkt dat rauwe aardappelen meer kunnen zijn dan alleen gezond. Door bijvoorbeeld onjuiste of langdurige opslag kan een product tot de volgende problemen leiden:

  • misselijkheid;
  • duizeligheid;
  • zwakheid;
  • lethargie;
  • kortademigheid;
  • diarree;
  • pijn in de buik.

Groenten moeten goed worden bewaard. Als de zonnestralen erop vallen, verandert de schil van kleur, wordt groen, dit duidt op de concentratie van solanine, een gevaarlijke component. De stof kan leiden tot intoxicatie, evenals tot foetale pathologieën bij een zwangere vrouw, neurologische aandoeningen.

Image
Image

Het sap kan alleen vers worden genomen. Zelfs als het een uur in de koelkast staat, verliest het drankje zijn heilzame eigenschappen. Bovendien veroorzaakt het spijsverteringsproblemen en koorts.

Je moet geen aardappelen kiezen met een groenachtige schil en "ogen" om te koken. Dit wordt beschouwd als een symptoom van de opbouw van solaninetoxine.

Groentesap kan niet ongecontroleerd worden ingenomen, anders kan het zelfs een gezond lichaam negatief beïnvloeden.

Image
Image

Contra-indicaties

Niet iedereen mag rauwe aardappelen eten. Het is verboden voor bepaalde ziekten, wanneer het product schadelijk kan zijn. Het kan niet worden gegeten met dergelijke problemen:

  • suikerziekte;
  • seksueel overdraagbare aandoeningen;
  • slakken van het lichaam;
  • zwaarlijvigheid;
  • gastritis en maagzweer met een lage zuurgraad.

Kinderen mogen rauwe aardappelen eten als ze niet allergisch zijn. Als er een negatieve reactie is in de vorm van uitslag, moet een dergelijk product uit het dieet worden verwijderd.

Image
Image

Behandeling van aandoeningen

Rauwe aardappelen worden niet alleen gebruikt om de honger te stillen, maar ook om de gezondheid en behandeling te bevorderen. Het product is bekend in de volksgeneeskunde, het wordt ook gebruikt bij de bereiding van cosmetica voor de huid.

U mag niet op eigen houtje een behandeling op basis van dit product ondergaan, zonder een arts te raadplegen. Als de specialist een dergelijke therapie heeft toegestaan, moet u zich aan zijn aanbevelingen houden.

Image
Image

Het is noodzakelijk om het sap vlak voor het drinken te bereiden. Het moet binnen 10-15 minuten na het koken worden gedronken. Het is raadzaam om deze drank 3 keer per dag te drinken om het gewenste effect te bereiken.

Vers sap wordt gebruikt bij de behandeling van dergelijke aandoeningen:

  • constipatie;
  • maagzuur;
  • braken;
  • misselijkheid;
  • vergiftiging;
  • keelontsteking;
  • faryngitis;
  • pijnlijke kelen;
  • sinusitis;
  • hoofdpijn;
  • stoornissen in het werk van de maag.
Image
Image

De drank wordt gebruikt voor de preventie van oncologie, het reinigen van het lichaam en het versterken van het immuunsysteem. Neem in geval van hart- en vaatziekten driemaal daags 100 ml sap op een lege maag gedurende 3 weken met een pauze van 7 dagen en ga dan door met gebruiken.

In plaats van aardappelsap kunt u pap van een geraspt product gebruiken. Je kunt het ook malen in een blender. Consumeer gedurende de dag indien bereid in de ochtend.

Aardappelpuree bevat veel waardevolle stoffen en vitamines. Het is rijk aan vezels. Je kunt het 1-3 keer per dag een half uur voor de maaltijd eten. Eerst heb je kleine porties nodig - 1 theelepel. een keer per dag. Maar na verloop van tijd moet u het volume verhogen.

Aardappelpap wordt gebruikt om pijn in wonden en brandwonden te elimineren, jeuk te verwijderen. Ze geneest ook brandwonden, littekens, allergieën. Het product wordt ook gebruikt in de vorm van kompressen voor de behandeling van hoofdpijn.

Rauwe aardappelen hebben veel waardevolle eigenschappen. Het heeft een ontstekingsremmend, antiseptisch effect, reinigt het lichaam, versterkt het immuunsysteem. Maar u moet het product zorgvuldig gebruiken en de reactie observeren.

Image
Image

resultaten

  1. Rauwe aardappelen hebben veel gezondheidsvoordelen. Het wordt gebruikt in voedsel voor de behandeling en preventie van vele kwalen.
  2. Het product heeft contra-indicaties en schade. In sommige gevallen is het gevaarlijk.
  3. Het is raadzaam om uw arts te raadplegen voordat u rauwe aardappelen inneemt. Dit voorkomt veel negatieve aspecten.
  4. Rauwe aardappelen worden gebruikt om niet alleen pap te maken, maar ook sap.
  5. Als er een allergische reactie op een product optreedt, moet het onmiddellijk uit het dieet worden verwijderd.

Aanbevolen: