Eenvoudige en heerlijke magere desserts

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-12 17:46

• Categorie:

  bakkerij

• Kooktijd:

  45 minuten

Ingrediënten

• bananen
• plantaardige olie
• Frisdrank
• meel
• jam
• poedersuiker

Er zijn veel recepten voor magere desserts. De gerechten zijn makkelijk te bereiden en toch heerlijk. Alle onderstaande opties worden vergezeld van een foto, zodat elke gastvrouw de leden van het huishouden kan plezieren met geweldige desserts.

Bananenrol

Het maken van een heerlijk mager dessert zoals een bananenbroodje is eenvoudig. Het recept met een foto onderzoekt in detail de kenmerken van het proces en het kost heel weinig tijd.

Ingrediënten:

• banaan - 4 stuks;
• plantaardige olie - 120 milliliter;
• frisdrank - 1/3 theelepel;
• bloem - 1, 5 kopjes;
• jam - 1, 5 kopjes;
• poedersuiker - 40 gram.

Voorbereiding:

• Zet de oven aan zodat deze opwarmt tot 250 graden.
• Maal de bananen voorlopig met een blender. Giet olie in de resulterende massa, voeg soda en bloem toe. Kneed het deeg goed en snel.

Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel het voorbereide deeg erover. Lijn zo uit dat de laag vrij dun is

Stuur het werkstuk 10 minuten naar de oven. Draai de afgewerkte cake om en vet hem in met jam

Wikkel de hete laag in een rol en vet hem desgewenst licht in met jam. Bestrooi met poedersuiker

Magere worteltaart

Magere worteltaart is een geweldig dessert om elke tafel aan te vullen. Het recept met de foto is heel eenvoudig en het afgewerkte gerecht zal erg interessant, ongebruikelijk en smakelijk blijken te zijn.

Ingrediënten:

• bloem - 150 gram;
• plantaardige olie - 8 eetlepels;
• suiker - 1 glas;
• vruchtensap - 1 glas;
• walnoten - 150 gram;
• gepelde wortelen - 150 gram;
• bakpoeder - 1 theelepel;
• vanille - 1 zakje;
• zout - 1 snuifje.

Voorbereiding:

Rooster de noten in de oven

Mix de suiker en boter in een kom tot een gladde massa

• Giet het resulterende mengsel met sap en meng opnieuw.
• Hak de wortelen met een rasp. Maal de noten met een blender, maar maal niet te veel. Voeg ze samen met de wortelen toe aan het werkstuk.

Meng bloem, bakpoeder, vanille. Voeg toe aan het totale mengsel en meng

Stuur het deeg in een vorm en bak de cake 40 minuten op 200 graden

Koel het afgewerkte dessert en decoreer naar wens, bijvoorbeeld bestrooi met poedersuiker

Magere bagels met jam

Zelfgemaakte maaltijden zijn altijd heerlijk. Het is vrij eenvoudig om bagels te maken volgens het gepresenteerde recept met een foto. Ze zullen zacht en luchtig uitkomen.

Ingrediënten:

• bloem - 500 + 50 gram;
• geperste gist - 50 gram;
• plantaardige olie - 50 gram + voor smering;
• suiker - 50 gram;
• water - 250 milliliter;
• jam - 100 gram;
• poedersuiker - 2 eetlepels.

Voorbereiding:

• Verwarm 100 milliliter water tot het heet is. Los suiker op in deze vloeistof en meng met de rest van het water.
• Voeg gist en olie toe. Voeg voorzichtig bloem toe aan de resulterende massa en zeef het in kleine porties.

• Bereid bageldeeg. Verdeel het in drie delen.
• Maak van elke deegklomp een cirkel van kleine dikte. Verdeel elk van hen in verschillende driehoeken.

Bedek het brede deel van elke driehoek met jam. Maak bagels van het deeg

Bedek een bakplaat met perkament en leg de voorbereide bagels neer. Laat ongeveer 25 minuten staan

• Zet het dessert in een oven die is verwarmd tot 180 graden. Bak een half uur.
• Laat de bagels afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

Magere appelmuffins

Magere desserts worden vaak gemaakt met appels. Simpele en lekkere muffins met deze vrucht maak je zonder problemen volgens onderstaand recept met foto.

Ingrediënten:

• tarwebloem - 210 gram;
• suiker - 140 gram;
• kaneel - 1 theelepel;
• plantaardige olie - 5 eetlepels;
• water - 100 milliliter;
• bakpoeder - 1 theelepel;
• appel - 300 gram.

Voorbereiding:

Verwijder het klokhuis en snijd de appels op een gemakkelijke manier. Je kunt ook door een rasp gaan

Meng voor het deeg eerst de droge ingrediënten. Giet de aangegeven hoeveelheid water en plantaardige olie erin

• Meng alle ingrediënten goed door elkaar en doe de gesneden appels in het deeg.
• Verwarm de oven voor op 180 graden. Giet het deeg in muffinvormpjes.

Bak muffins goudbruin. Bestrooi met poedersuiker en serveer

Magere Bananen Koekjes

Magere koekjes zijn een eenvoudig en heerlijk dessert waar het hele gezin dol op zal zijn. Het recept met een foto onderzoekt in detail alle aspecten van koken.

Ingrediënten:

• banaan - 1 stuk;
• suiker - 80 gram;
• honing - 1 eetlepel;
• frisdrank - ¾ theelepels;
• citroensap - 2 eetlepels;
• plantaardige olie - 100 milliliter;
• bloem - 260 gram.

Voorbereiding:

Was en schil de banaan. Doe in een geschikte kom en plet met een vork tot een puree

• Voeg honing en suiker toe aan de resulterende massa en meng.
• Voeg baking soda toe en overgiet met citroensap. Mix alles opnieuw tot een glad geheel.
• Voeg plantaardige olie toe aan het resulterende mengsel. Roer opnieuw.

Zeef bloem in de blanco en bereid het deeg. Selecteer de hoeveelheid bloem op basis van de consistentie van het deeg. Het eindproduct moet matig dik zijn, zodat je er koekjes van kunt maken

Bedek een bakplaat met perkament en leg de blanco's erop. Bak gedurende 15 minuten op 180 graden

Magere sesamkoekjes

Een ander mager koekje als toetje bevat sesamzaadjes. Het recept met een foto is eenvoudig en smakelijk, dus elke huisvrouw kan het aan.

Ingrediënten:

• tarwebloem - 300 gram;
• plantaardige olie - 90 milliliter;
• water - 100 milliliter;
• suiker - 120 gram;
• vanilline - een snuifje;
• zout - een snuifje;
• citroensap - 1 theelepel;
• water - ½ theelepel;
• sesamzaadjes - 30 gram.

Voorbereiding:

• Zeef bloem in een geschikte kom en voeg suiker, vanilline, zout en bakpoeder toe. Meng alles goed.
• Vorm een kuiltje in de bloem en giet er olie, water en citroensap in. Bereid het deeg voor, dat op het einde zacht moet zijn.

Rol het deeg tot balletjes en dip ze in de sesamzaadjes. Stuur op een bakplaat bekleed met perkament. Bak de koekjes 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden

Magere sinaasappelcake

Magere sinaasappelcake is een eenvoudig en smakelijk gerecht. Met een recept met een foto kunt u uw huishouden tevreden stellen met een ongewoon dessert.

Ingrediënten:

• sinaasappelsap - 200 milliliter;
• oranje - 1 stuk;
• tarwebloem - 290 gram;
• plantaardige olie - 100 milliliter;
• suiker - 200 gram;
• wijnazijn - 40 milliliter;
• vanille-essence - 1 theelepel;
• frisdrank - 1,5 theelepel;
• zout - een snuifje;
• noten naar smaak.
• vla.

Voorbereiding:

• Zeef bloem grondig in een geschikte container, voeg zout toe.
• Spoel de sinaasappel, laat drogen. Verwijder een dun laagje schil en snijd in reepjes. Je moet 3 eetlepels schil maken.
• Giet sinaasappelsap in een kom, voeg suiker toe en roer tot het losse ingrediënt is opgelost. Voeg zeste, vanille-essence, azijn en olie toe. Breng alles tot homogeniteit met een garde of mixer.

• Combineer vloeibare en droge ingrediënten en klop op lage snelheid.
• Verdun baking soda met 3 eetlepels sap en voeg toe aan het deeg. Roer heel snel.
• Vet een ovenschaal in en bestrooi met bloem. Giet het deeg erin en stuur het naar de oven, verwarmd tot 180 graden. Bak gedurende 40 minuten. Laat het dessert aan het einde van het koken 5 minuten staan.
• Haal de cake uit de vorm en wacht tot hij is afgekoeld. Snijd de cake in 2 stukken en bestrijk met custard. Bestrooi met gehakte noten.

Magere chocoladetaart

Magere chocoladetaart zal zoete liefhebbers helpen. Het dessert blijkt erg lekker en mals te zijn, het is praktisch niet anders dan dat op eieren wordt gekookt.

Ingrediënten:

• bloem - 250 gram;
• cacao - 25 gram;
• suiker - 200 gram;
• plantaardige olie - 90 milliliter;
• bakpoeder - 2,5 theelepels;
• vanillesuiker - 2 theelepels;
• water - 300 milliliter.

Voor het vullen:

zoetzure jam - 150 gram

Voor glazuur:

• plantaardige olie - 1 eetlepel;
• suiker - 2 eetlepels;
• cacao - 3 eetlepels;
• water - 40 milliliter.

Voorbereiding:

Voor het deeg moet je eerst de droge ingrediënten combineren: zeef de bloem met cacao en bakpoeder, voeg beide soorten suiker toe en breng tot homogeniteit

• Giet water bij het product, af en toe roeren. Verwijder alle klontjes. Het deeg zal glad zijn.
• Voeg plantaardige olie toe aan het deeg. Breng weer tot homogeniteit.
• Smeer de ronde vorm in met olie. Giet het gekookte deeg. Stuur naar de oven, verwarmd tot 180 graden, bak ongeveer 40 minuten.

Zodra het koekje klaar is, haal je het uit de vorm en laat je het afkoelen

• Snijd het koekje doormidden. Bedek de bodem met jam.
• Maak glazuur. Meng cacao, boter en suiker. Voeg water toe en kook, vergeet niet om de inhoud van de gerechten te roeren. Kook op laag vuur gedurende 3 minuten. Als het product klaar is, laat het dan iets afkoelen.

• Bedek de onderste cake met de bovenkant en bedek met het gekookte glazuur. Strooi desgewenst gehakte noten over de afgewerkte cake.
• Zet de cake een paar uur in de koelkast om hem in goede staat te krijgen.

Magere havermoutkoekjes

Magere havermoutkoekjes zijn snel en probleemloos. Het is perfect voor thee. De set ingrediënten is eenvoudig en betaalbaar.

Ingrediënten:

• havermout - 200 gram;
• gedroogd fruit - 100 gram;
• noten - 50 gram;
• suiker - 1 eetlepel;
• water - 100 milliliter;
• banaan - 2 stuks.

Voorbereiding:

1. Doe alle ingrediënten in een kom en kneed tot een homogeen deeg. Zet een half uur opzij.
2. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet licht in. Maak koekjes van het voorbereide deeg.
3. Stuur de bakplaat naar de oven, verwarmd tot 180 graden. Bak een half uur.

Er is niets moeilijks aan het bereiden van magere desserts. Ze zijn beschikbaar voor elke huisvrouw, dus het is heel goed mogelijk om uw huishouden te plezieren met heerlijke gerechten.