Eenvoudige en heerlijke inktvissalades voor het nieuwe jaar 2020

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-12 17:46

• Categorie:

  Salades

• Kooktijd:

  1 uur

Ingrediënten

• inktvis
• garnalen
• gekookte eieren
• zout
• mayonaise

Inktvissalades voor het nieuwe jaar 2020 zullen de feesttafel diversifiëren, en eenvoudige en heerlijke recepten met foto's helpen je snel voor te bereiden op de vakantie. Inktvissen hebben een originele smaak en worden ook als zeer nuttig beschouwd. Ze gaan goed samen met eenvoudige, goedkope ingrediënten.

Neptunus salade

Tegenwoordig staat inktvis niet op de lijst van schaarse ingrediënten, omdat ze in elke supermarkt worden verkocht. Om geen tijd te verspillen aan het schoonmaken, wordt aanbevolen om zeevruchten in geschilde vorm te kopen.

Producten:

• inktvissen - 0,7 kg;
• garnalen - 0,5 kg;
• gekookte eieren - 5 stuks;
• zout naar smaak;
• mayonaise saus.

Voorbereiding:

Doe de garnalen in een kom, giet er kokend water over. Dek af, laat 5 minuten staan. Zeef en maak de vloeistof schoon

Schil de inktvissen, doe ze in een geschikte bak en giet er kokend water over. Laat 7 minuten intrekken. Snijd in reepjes

Verwijder de schelpen van de eieren, snijd ze op een rasp

Laat een paar garnalen achter voor de garnering en snijd de andere in stukjes. Combineer al het bereide voedsel in één container. Voeg mayonaisesaus, zout naar smaak toe, meng grondig

Schik de bereide salade op geportioneerde borden, garneer met garnalen

Interessant! Originele zeevruchtensalades voor het nieuwe jaar 2020

Het recept met de foto is eenvoudig en smakelijk, dus je kunt rode kaviaar of olijven toevoegen aan de inktvissalade voor het nieuwe jaar 2020.

Thaise salade met inktvis

Vandaag bereiden we een heerlijke Thaise salade met funchose en zeevruchten. Het blijkt erg sappig, fris en bevredigend te zijn. Er zijn ook noedels met garnalen, inktvis, vlees en funchoses. Dit alles is bedekt met een pikante saus.

Producten:

• inktvis - 160 g;
• garnalen - 200 g;
• gehakte kip - 90 g;
• funchose - 80 g;
• groen (koriander) - 30 g;
• groene uien - 10 g;
• tomaat - 200 g;
• raapuien - 60 g;
• stengels bleekselderij - 70 g;
• chili peper - 1 st.;
• Thaise vissaus - 3 el. ik.
• sojasaus - 1 eetl ik.;
• limoensap - 30 ml;
• rietsuiker - 30 g;
• knoflook - 12 g.

Voorbereiding:

Haal de noedels uit de verpakking, doe ze in een glazen bak en giet er kokend water over. Dek af, laat 2 - 4 minuten staan. Zorg ervoor dat u de instructies leest voordat u funchose kookt, want sommige noedels moeten worden gekookt. Het is onmogelijk om de noedels te verteren, want dan zullen ze kruipen en het uiterlijk van het gerecht bederven

• Breng de funchose over in een vergiet, wacht tot overtollig vocht is weggelopen en breng over naar een bord. Om gemakkelijk door de salade te mengen, knipt u de noedels met een culinaire schaar.
• Giet een kleine hoeveelheid water in een diepe koekenpan en breng aan de kook. Doe de garnalen, kook gedurende 5 minuten. En breng het dan voorzichtig over naar een kom noedels. U hoeft de staart van de garnaal niet te verwijderen, omdat dit een indicatie is van de versheid van het product.

In hetzelfde water, stuur om de inktvis te koken, eerder geschild en in ringen gesneden. Kook gedurende 1-2 minuten

• Breng over naar een kom noedels en garnalen.
• Haal 1 - 2 pollepels van de resulterende bouillon uit de pan en voeg sojasaus toe aan de restjes. Doe het gehakte kip in de bouillon.

Laat het vlees onder regelmatig roeren zacht sudderen. Doe het kipgehakt samen met de bouillon in een kom met noedels, garnalen en inktvis

Doe gepelde knoflookteentjes, gehakte chilipepers, gehakte korianderstengels in een vijzel. Maal alles grondig

Voeg hier ook rietsuiker toe en ga verder met het maalproces. Het resultaat is een geurige, prikkelende pasta. Helemaal aan het einde, giet limoensap, vissaus. Meng alles, de dressing is klaar

Het blijft om de groenten in een salade te snijden. Snijd de bleekselderij in plakjes, uien en groene uien - in reepjes, tomaten - in plakjes. Verwijder de overblijfselen van de stengels van de koriander, want er moeten schone greens blijven, hak ze fijn

Doe funchose, zeevruchten en gehakt in een kom met groenten

Giet de aromatische dressing erbij, meng alles goed

Interessant! De lekkerste krabsticksalades voor het nieuwe jaar 2020

Zet een mooi gerecht op, serveer. Inktvissalade voor het nieuwe jaar 2020, gemaakt volgens een eenvoudig en heerlijk recept met een foto, zal geliefden verrassen. Het voorgerecht smaakt ongewoon en aromatisch. We raden aan om een ongewoon voorgerecht te bereiden en te proberen.

Koninklijke inktvissalade

Wij bieden aan om een heerlijke feestelijke salade te bereiden. Het is gemakkelijk en eenvoudig te doen. Het belangrijkste is om alle componenten van tevoren voor te bereiden.

Producten:

• inktvissen - 2 stuks;
• groene appel - 1 stuk;
• gekookte wortelen - 1 stuk;
• knoflook - 4 teentjes;
• keukenzout naar smaak;
• gekookte eieren - 3 stuks;
• kaas - 30 g;
• mayonaise - 4 el. ik.;
• verse kruiden.

Voorbereiding:

Eerst moet je de inktvis bereiden. Doe ze in een diepe bak en giet er 1 - 2 minuten kokend water over. De gekleurde film verandert onmiddellijk in flarden. Leg de zeevruchten vervolgens in koud water en verwijder deze door grondig te spoelen. Vergeet de transparanten niet. Het moet worden verwijderd. Er is zo'n film van buiten en van binnen

Stuur de inktvis daarna naar kokend, licht gezouten water. Kook gedurende 2 minuten. Het is niet meer mogelijk, aangezien ze van rubber zullen zijn. Verwijder voorzichtig met een schuimspaan en laat afkoelen. Snijd de inktvis in reepjes, de eieren in blokjes

Hak de wortelen op een middelgrote rasp. En meteen moet je de wortellaag voorbereiden. Voeg mayonaise, fijngehakte knoflook toe aan de groente. Meng alles grondig

Maal de kaas op een middelgrote rasp. Ga bij een appel op dezelfde manier te werk als bij kaas. De aanwezigheid van een appel in de salade is optioneel

Je moet de salade vormen met behulp van een culinaire ring in lagen

Eerst komt de wortel

Gevolgd door eieren, mayonaise

Leg nu de appel eruit

Na ½ deel van de inktvis, week met mayonaise en leg de rest erop, voeg een beetje saus toe

Wortels er weer bovenop. Als laatste laag wordt kaas gebruikt

Verwijder de vorm voorzichtig. Begin met het decoreren van inktvissalade voor het nieuwe jaar 2020, bereid volgens een eenvoudig en heerlijk recept met een foto.

Voorgerecht met inktvis en avocado

De bereide inktvissalade met avocado voor het nieuwe jaar, volgens het recept bij de foto, blijkt eenvoudig en smakelijk te zijn. Het voorgerecht zal alle gasten aanspreken.

Producten:

• inktvis - 0,5 kg;
• eieren - 2 stuks;
• harde kaas - 60 g;
• keukenzout naar smaak;
• verse komkommer - 1 stuk;
• krabsticks - 100 g;
• avocado - 1 vrucht;
• mayonaise saus.

Koken:

Schil de inktvis. Giet water in een geschikte pan en plaats op het fornuis. Doe de inktvis vanaf het moment van koken, kook en kook niet langer dan 2 minuten. Zeef door een vergiet, koel in koud water. Snijd in dunne reepjes

Snijd de gewassen komkommer in reepjes. De groente geeft het gerecht wat frisheid

Haal de krabsticks uit de verpakking. Snijd in kleine blokjes

Verdeel de avocado in 2 delen. Verwijder voorzichtig het bot. Snijd in kleine stukjes, verwijder de huid

Doe 1 eetl in de inktvis. Mayonaise, roer. Leg de saladering op een plat bord. Leg de inktvis neer

Dan de avocado, met een beetje zout. Hak de gepelde eieren op een grove rasp. Leg voorzichtig op het exotische fruit. Maak een maas van mayonaisesaus

Verdeel vervolgens de krabsticks gelijkmatig

Spreid de komkommer uit, na een beetje uit het vrijgekomen sap te hebben geperst. Maak een net van mayonaise

Leg aan het einde de kaas neer, in reepjes gesneden. Verwijder het formulier

Inktvissalade voor het nieuwe jaar 2020, bereid volgens het recept met een foto, bleek eenvoudig en smakelijk. Het blijft alleen om het te versieren. Om dit te doen, kun je een kleine garnaal, verse kruiden of een paar plakjes avocado nemen.