Inhoudsopgave:

Wanneer kool zouten in maart 2020
Wanneer kool zouten in maart 2020

Video: Wanneer kool zouten in maart 2020

Video: Wanneer kool zouten in maart 2020
Video: hachee met rode kool, aardappelpuree en appelmoes 2024, April
Anonim

Momenteel kijken alle huisvrouwen graag naar de maankalender. Hierin vindt u informatie over wanneer u kool moet zouten in maart 2020. Als je alles goed doet en alleen op goede dagen, dan zal de voorbereiding op de winter erg lekker en smakelijk blijken te zijn. Waar kan elke huisvrouw nog meer van dromen.

Image
Image

Gunstige dagen voor het zouten van kool

Om de groenten knapperig en goed gezouten te maken, moet het zouten op het juiste moment worden gedaan. Zo'n kool kan zelfs een fijnproever imponeren en zal op elk feest een favoriet gerecht worden. Tabel 1 bevat informatie over gunstige dagen in maart 2020.

Maand Gunstige dagen om te zouten
maart 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

Als je naar de maankalender kijkt, wordt het duidelijk wanneer je kunt beginnen met werken. Dit maakt het gemakkelijk om alles te plannen en het meeste uit uw activiteiten te halen. Daarom moet elke huisvrouw begin maart alle voorbereidende activiteiten voltooien.

Image
Image

Welke dagen zijn niet geschikt voor het inleggen van kool

Zout u het product op ongunstige dagen, dan kan dit leiden tot verlies van het gehele werkstuk. Daarom is het de moeite waard om van tevoren de aanbevelingen van astrologen te bestuderen en goede dagen voor werk te kiezen. Alle benodigde informatie over de ongunstige periode is verzameld in tabel nr. 2.

datum Aanbevelingen van astrologen
06.03 Op deze dag is het raadzaam om voorbereidend werk te doen. Kool kan worden geschild, gehakt.
21.03 Het is het beste om de dag in een ontspannen sfeer door te brengen en alles uit te stellen voor later.
22.03 De gastvrouw moet haar huiswerk maken, het is aan te raden de keuken alleen binnen te gaan als dat nodig is.

Kijkend naar de tafel wordt duidelijk welke dagen niet geschikt zijn voor het inleggen van kool. Ook raden astrologen aan om niets te doen op de afnemende maan, op woensdag en zaterdag. Anders wordt het product bedorven en ongeschikt voor menselijke consumptie.

Nuttige eigenschappen van zuurkool

Als alle voorwaarden en aanbevelingen zijn opgevolgd, krijgt u een zeer smakelijk en gezond product. Kool bevat veel vitamines en onvervangbare componenten. Daarom moet de groente in het dagmenu worden opgenomen. Het kan niet alleen vers worden gegeten, maar ook ingeblikt.

Image
Image

Interessant! Gerechten voor het nieuwe jaar 2020 zoals in een restaurant

Waarom is kool zo nuttig:

  • verbetert de spijsvertering;
  • verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed;
  • verbetert de immuniteit;
  • reinigt het bloed van schadelijke elementen;
  • versterkt de bloedvaten.

Wanneer kool volgens de maankalender in maart 2020 zouten? Niet alle huisvrouwen weten het antwoord op deze vraag. Om een smakelijk product te krijgen, moet je het kookrecept volgen en rekening houden met de maanfasen.

Image
Image

Beitsen is een fermentatieproces dat de kool verzadigt met vitamines en micro-elementen. Dit product heeft een groot effect op de spijsvertering en zorgt ervoor dat je van sommige maagproblemen afkomt. Het enige is dat je het gerecht met mate moet eten, zuurkool moet je niet elke dag eten. Anders kunt u uw gezondheid schaden.

Hoe heerlijke kool te koken: tips van huisvrouwen

Als u geïnteresseerd bent in de vraag wanneer u kool moet zouten in maart 2020, moet u naar de maankalender kijken. Maar het kennen van de fasen van de maan is niet genoeg. Het is belangrijk om vertrouwd te raken met de regels voor het zouten van kool en om de geheimen van ervaren huisvrouwen te ontdekken. Zo maak je een heerlijk product waar het hele gezin dol op zal zijn.

Image
Image

Zuurdesem geheimen:

  1. Late koolsoorten verdienen de voorkeur. Deze groenten zijn lang houdbaar en kunnen goed tegen vocht.
  2. Voor het zouten is het raadzaam om middelgrote, platte ronde koolkoppen te kiezen.
  3. De bovenste bladeren mogen niet meteen worden weggegooid. Ze kunnen de zoutcontainer afdekken.
  4. Als de gastvrouw kool in een grote container zout, moet het microklimaat in de pan worden gecontroleerd. Om het fermentatieproces geleidelijk te laten verlopen, moet het gerecht worden geventileerd.
  5. Het is belangrijk om te onthouden dat nette boerenkool sneller kookt dan met eventuele toevoegingen. Als de gastvrouw besloot om de bessen in slaap te laten vallen, moet je erop voorbereid zijn dat het fermentatieproces sneller of langzamer kan plaatsvinden. Bovendien zal het moeilijk zijn om te voorspellen hoe de toevoegingen de smaak van het gerecht zullen beïnvloeden.
  6. Kool moet constant in de pekel zijn. Anders wordt het donker, verwelkt en is het niet eetbaar.
  7. Om knapperige kool te krijgen, gebruiken huisvrouwen de droge methode, in pekel. Elk van de opties heeft zijn eigen kenmerken en wordt in de praktijk vaak toegepast.
  8. Het is ongewenst om de koolstronk te gebruiken. Het accumuleert nitraten, die de smaak van het afgewerkte gerecht kunnen bederven.

Interessant! Heerlijke cake gemaakt van koekjes zonder bakken met gecondenseerde melk en zure room

Wanneer je kool moet zouten in maart 2020, zal de maankalender je vertellen. Als je alles volgens de regels doet, en rekening houdt met de maanstanden, dan laat het resultaat niet lang op zich wachten. Het product zal lekker, knapperig en zeer smakelijk zijn.

Image
Image

Elk van de leden van het huishouden zal de traktatie zeker proberen en de gastvrouw bedanken. Is dit niet de belangrijkste beloning voor haar, ter wille waarvan ze culinaire hoogstandjes wil creëren.

Samenvatten

  1. Hiervoor hoeft u alleen op gunstige dagen kool te zouten. Dat zullen er nogal wat zijn in maart 2020.
  2. Om het product smakelijk te maken, moet u zich niet alleen houden aan het advies van astrologen, maar ook aan ervaren huisvrouwen. Zij zullen u vertellen op welke punten u eerst moet letten.
  3. Gebruik voor het zouten geen stronk, deze bevat nitraten.

Aanbevolen: