Inhoudsopgave:
- Julienne manden
- Tartlets met roomkaas en mosselen
- Met feta en verse groenten
- Met mais, gekookt ei en kaas
- Met rode kaviaar en kwark
- Olivier in taartjes
- Voorgerecht met paté en roomkaas
- Nieuwjaarssnack met zalm en avocado
Video: Snacks in taartjes voor het nieuwe jaar 2022 - de beste recepten met foto's
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14
Warme en koude snacks in taartjes voor het nieuwe jaar 2022 zien er spectaculair uit op de feesttafel. Je kunt bijna alles als vulling gebruiken - van een eenvoudige kaas- en knoflookdressing tot een zeevruchtencocktail. Eenvoudige en heerlijke recepten met foto's helpen u bij het kiezen van gerechten in overeenstemming met uw eigen smaakvoorkeuren.
Julienne manden
Na een feestmaal hoeft u de afwas niet meer te doen - dit is het onbetwistbare voordeel van het serveren van een vertrouwd gerecht in taartjes.
Ingrediënten:
- kipfilet en champignons - elk 300 g;
- harde kaas - 80 g;
- zure room - 3-4 el. ik.;
- plantaardige olie - 2 el. ik.;
- ui - 1 kop;
- zout, peper - naar smaak;
- taartjes - 1 pak.
Voorbereiding:
Was de kipfilet en champignons, snijd ze in kleine blokjes. Snipper de ui op dezelfde manier. Bak in een pan tot ze transparant zijn, voeg champignons en gevogelte toe, zout en peper, ga door met het proces
Voeg een paar minuten voor het koken zure room toe, laat sudderen tot de massa stroperig wordt. Verdamping van de vloeistof is het bewijs dat alles klaar is
Vul de tartelettes met vulling, bestrooi met geraspte kaas erover. De manden, die op een bakplaat worden geplaatst, worden gedurende 10-15 minuten naar een voorverwarmde oven van 200 ° C gestuurd
Tartletsnacks voor Nieuwjaar 2022 zijn klaar om te serveren.
Om de kip zachter en malser te maken, kun je hem eerst koken in licht gezouten water.
Tartlets met roomkaas en mosselen
Een koud aperitief in deze voorstelling siert elke feesttafel en zal zeker als eerste worden gegeten.
Ingrediënten:
- taartjes - 16 stuks;
- mosselen - 150 g;
- zure room - 2 el. ik.;
- knoflook - 2 teentjes;
- kwarkroomkaas - 140 g;
- greens - een paar takjes.
Voorbereiding:
Kook zeevruchten op laag vuur, voeg een beetje plantaardige olie toe
- Haal de knoflook door een pers, meng met zure room, meng.
- Zodra de vloeistof uit de mosselen is verdampt, de resulterende saus toevoegen, alles opnieuw mengen en nog 5 minuten op matig vuur laten sudderen, afkoelen.
Vul een spuitzak met kaas. Knijp een kleine hoeveelheid op de bodem van elke ongezuurde deegmand
We verspreiden verschillende mosselen en verdrinken ze een beetje in roomkaas. We steken een takje groen in elk taartje
Een originele snack in taartjes voor het nieuwe jaar 2022 is klaar om de feesttafel te versieren.
Bevroren mosselen hoeven niet te worden ontdooid, ze kunnen onmiddellijk naar de pan worden gestuurd en worden gekookt.
Met feta en verse groenten
Uit een eenvoudige boodschappenset wordt een even smakelijke vulling voor zandmanden verkregen.
Ingrediënten:
- fetakaas - 150 g;
- knoflook - 1 teentje;
- groen naar smaak;
- cherrytomaatjes - 4-6 stuks;
- verse komkommer - ½ st.
Voorbereiding:
Kneed de kaas tot een pasteuze toestand met een vork, voeg fijngehakte kruiden en knoflook toe die door een pers worden geleid
Roer, voeg indien nodig zout toe. Snijd de tomaten doormidden, snijd de komkommers in halve ringen
We vullen de manden met kaas en knoflookmassa met toevoeging van kruiden. Leg de stukjes groenten erop
Voor een originelere presentatie versier je de manden met een takje dille, peterselie of koriander
Griekse salade in dit formaat is ideaal voor hoofdgerechten vlees- en visgerechten en zal prachtig staan op de nieuwjaarstafel.
Eventueel kun je aan elk taartje een plakje avocado toevoegen.
Interessant! Lavash snacks voor Nieuwjaar 2022
Met mais, gekookt ei en kaas
Alles wat je nodig hebt om de vulling te bereiden, staat waarschijnlijk in elke koelkast. Je kunt taartjes kopen of zelf maken. Beide opties hebben hun voor- en nadelen. Met de hand gemaakte manden zijn lekkerder, maar gekochte manden besparen tijd. Wat te kiezen, elke gastvrouw beslist naar eigen goeddunken.
Ingrediënten:
- taartjes - 8 stuks. of meer, afhankelijk van het aantal gasten;
- ingeblikte maïs - 100 g;
- gekookte kippeneieren - 2 stuks;
- harde kaas - 100 g;
- zout naar smaak;
- mayonaise - 1, 5 el. ik.
Voorbereiding:
- Passeer gekookte hardgekookte eieren en kaas door een fijne rasp. We voegen er maïs aan toe, nadat we de vloeistof eruit hebben gehaald.
- Zout, peper indien gewenst en voeg andere kruiden naar smaak toe. We vullen de vulling met mayonaise, mengen.
- We vullen elke mand met de resulterende massa, versieren naar eigen goeddunken.
Mayonaise kan worden vervangen door zure room, en stukjes walnoot, granaatappelpitjes en kruiden kunnen als decoratie worden gebruikt.
Met rode kaviaar en kwark
Een aperitief in dit ontwerp is niet van toepassing op budgetopties, maar tijdens een vakantie kun en moet je jezelf verwennen met iets ongewoons en smakelijks.
Ingrediënten:
- cherrytomaatjes - 10 stuks;
- knoflook - 2 teentjes;
- kwark en krabsticks - elk 150 g;
- rode kaviaar - 100 g;
- taartjes - 12 stuks;
- verse kruiden naar smaak.
Voorbereiding:
Doe krabsticks in stukjes gebroken in de blenderkom, maal, voeg kaas en knoflook toe die door een pers zijn gehaald, peper, zout, mix
- We vullen een spuitzak met de resulterende dressing.
- Leg een theelepel kaviaar op de bodem van de taartjes, vul de mandjes met room erop en doe er nog een lepel rode kaviaar op.
Voor een effectievere presentatie decoreer je met een takje kruiden en plakjes cherrytomaatjes
Rode kaviaar kan worden vervangen door zwarte kaviaar, maar gezien de kosten zal de snack zeker niet budgettair zijn.
Snacks in taartjes zijn ideaal voor het nieuwe jaar 2022, het is gemakkelijk om ze te koken volgens een recept met een foto, maar het blijkt erg lekker. Gasten zullen de voortreffelijke smaak zeker waarderen en zullen blij zijn met de traktatie zelf en niet minder interessante presentatie.
Olivier in taartjes
Geen enkel nieuwjaar is compleet zonder de traditionele Olivier-salade. Ter gelegenheid van de feestdag raden we aan om het in porties te serveren, in manden.
Ingrediënten:
- doktersworst - 100 g;
- hardgekookte kippeneieren - 3 stuks;
- augurken - 1 stuk;
- gekookte wortelen - 1 stuk;
- gekookte aardappelen - 2 stuks;
- mayonaise - 80 g;
- veren van groene uien - een bos;
- ingeblikte groene erwten - 100 g;
- middelgrote taartjes - 10 st.
Voorbereiding:
- Kook wortelen, aardappelen en eieren in verschillende bakjes tot ze gaar zijn, laat alles afkoelen, schil, snijd in blokjes.
- Maal de worst en ingelegde komkommer op dezelfde manier, hak de ui fijn, combineer alle ingrediënten in een kom.
Zout naar smaak, voeg groene erwten toe, laat eerst de vloeistof eruit lopen, vul met mayonaise, meng
Vul de tartlets met salade en serveer
Om het voorgerecht zo presentabel mogelijk te houden, zijn ongezoete kruimeldeegtaartjes ideaal. Waferproducten zijn hiervoor niet geschikt.
Onder de snacks in taartjes is de versie van dit recept met een foto het meest geschikt voor het nieuwe jaar 2022, vooral omdat het eenvoudig te bereiden is, maar het blijkt best lekker te zijn.
Voorgerecht met paté en roomkaas
Op voorwaarde dat alles wat nodig is voor de vulling van tevoren is gekocht, duurt het bereiden van een snack voor de nieuwjaarstafel niet meer dan een kwartier.
Ingrediënten:
- taartjes - optionele hoeveelheid;
- leverpastei - 1 blikje;
- kwark - 100 g;
- groene olijven (ontpit, bij voorkeur met citroen) - 10 stuks;
- greens, zout, peper - naar smaak en verlangen;
- citroen voor decoratie.
Voorbereiding:
- Vul elke mand voor de helft met kaas. Voor een effectievere presentatie kunt u dit doen met een spuitzak met een asterisk-bijlage.
- We doen hetzelfde met de paté en vullen de andere helft van de taartjes ermee.
Leg een olijf en een schijfje citroen in het midden van elk mandje, leg er flink wat kaas en gehakte kruiden op
Kwark met bospaddenstoelen wordt ideaal gecombineerd met leverpaté. Je kunt granaatappelpitjes gebruiken voor decoratie.
Taartjeshapjes voor Oud en Nieuw 2022 kunnen op verschillende manieren bereid worden. Deze optie vereist geen speciale fysieke kosten en tijd.
Nieuwjaarssnack met zalm en avocado
Een geportioneerd voorgerecht in deze versie ziet er erg smakelijk uit, en ik wil het gewoon zo snel mogelijk proeven.
Interessant! Kipsalades voor Nieuwjaar 2022 - de lekkerste recepten
Ingrediënten:
- taartjes - 10-15 stuks;
- avocado - 1 stuk;
- zachte smeltkaas (die wordt uitgesmeerd) - 100 g;
- zure room of mayonaise - 2 el. ik.;
- licht gezouten zalm (+ voor decoratie) - 80 g;
- gemalen zout en peper - naar smaak;
- groen voor decoratie.
Voorbereiding:
- We wassen de avocado, snijden hem doormidden, verwijderen de pit, halen het vruchtvlees eruit met een lepel, snijden in kleine stukjes. Breng over naar een blenderkom, combineer met zure room of mayonaise.
- We sturen er ook smeltkaas, zalm, zout en peper naar toe, mengen alle componenten tot een homogene massa is verkregen.
- We doen de inhoud in een culinaire zak (als die er niet is, gebruik dan een gewone plastic zak en snijd een hoek af).
- Knijp de romige massa in taartjes, leg kleine stukjes rode vis in het midden en versier met kruiden.
Voor een subtielere smaak kun je best wat boter en kaas toevoegen.
Elke feestelijke maaltijd begint altijd met een snack, en Nieuwjaar 2022 is geen uitzondering. Het is handig om gerechten in taartjes te bereiden, daarnaast zijn er veel eenvoudige en smakelijke recepten met foto's. De gastvrouw moet de meest interessante kiezen en, gewapend met een goed humeur, het proces starten. Zowel gasten als familieleden zullen uw inspanningen en culinaire vaardigheden waarderen.
Aanbevolen:
Koekjes voor het nieuwe jaar 2022 volgens heerlijke recepten met foto's
Koekjes voor het nieuwe jaar 2022 - de lekkerste recepten met stapsgewijze foto's. Gelukskoekje, Duits peperkoekkoekje, recept voor zandkoekkoekjes, peperkoek, vakantiekaramel
Bladerdeegsalades voor het nieuwe jaar 2022 volgens recepten met foto's
Bladerdeegsalades voor het nieuwe jaar 2022 - eenvoudige en originele stapsgewijze recepten met foto's. Nieuwjaarsbladerdeegsalade met kip en champignons, met kabeljauwlever, met rode vis, amusecake met haring
Snacks op spiesjes voor het nieuwe jaar 2022 - recepten met foto's
Snacks op spiesjes voor het nieuwe jaar 2022. Recepten met foto's, canapés met worst, kaas, vis, groenten en andere ingrediënten. Kooktips
De lekkerste en nieuwe recepten voor warme gerechten voor het nieuwe jaar 2020
Welke warme gerechten om te koken voor het nieuwe jaar 2020? In het artikel vind je nieuwe en originele recepten met foto's en video's
Stapsgewijze recepten voor koude snacks voor het nieuwe jaar 2019
Traditioneel barst de nieuwjaarstafel gewoon van de heerlijke gerechten. Bovendien zijn ze niet alleen lekker, maar ook nog eens erg mooi vormgegeven. Koude hapjes zijn een integraal onderdeel geworden van elk feestelijk feest, stapsgewijze recepten die u in dit artikel vindt