Inhoudsopgave:
- Botanische beschrijving
- Hout uit de Kaukasus
- Luxe symbool
- Gunstige eigenschappen
- Waar het groeit en wanneer bessen moeten worden geplukt?
- Andere gunstige eigenschappen
- Koken gebruik
- Bonus
Video: Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kornoelje voor vrouwen
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14
Kornoelje (lat. Cornus mas) is een plant waarvan de geneeskrachtige eigenschappen al eeuwenlang worden gewaardeerd. De moderne kruidengeneeskunde beveelt aan om de vruchten ook te gebruiken voor maagproblemen.
Nuttige eigenschappen voor vrouwen en contra-indicaties voor het gebruik van kornoelje verdienen speciale aandacht. Het wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als middel om bloedarmoede te voorkomen en te behandelen, ook bij zwangere en zogende vrouwen.
Botanische beschrijving
Afhankelijk van de variëteit kan de kornoelje bladeren en vruchten van verschillende kleuren hebben. Het behoort tot de familie Cornaceae. Bereikt 3-8 meter hoog en kan wel 100 jaar oud worden!
Het heeft grote rode vruchten met een licht zure smaak en grote botten van binnen. Het is het beste om ze te verzamelen aan het begin van de herfst en de winter. Het is zeer vorstbestendig, dus het voelt heerlijk aan in het Russische klimaat.
Interessant! De voordelen van pijnboompitten en contra-indicaties
Hout uit de Kaukasus
Opgravingen tonen aan dat de Kaukasus de geboorteplaats is van de kornoelje. Dit blijkt uit archeologische vondsten, die ongeveer 7000 jaar oud zijn. Kornoelje is de meest bekende en wijdverbreide plant in Oost-Europa en West-Azië. Hij stond in hoog aanzien bij de Perzen. Ze maakten jam en zoute snacks van de vrucht van de plant.
De Byzantijnen gebruikten ook actief kornoelje bij het koken. In de Verenigde Staten is het vooral bekend als sierplant. Hier zie je alleen de oneetbare variëteiten.
De Japanse kornoelje (Cornus kousa) komt voor in China en Japan. Het is kleiner dan zijn Russische tegenhanger en de vruchten lijken qua uiterlijk op lychees. Tegenwoordig worden eetbare bessen gebruikt in de Iraanse, Kaukasische en Georgische keuken.
Luxe symbool
In het verleden werd de kornoelje beschouwd als een symbool van verfijning en luxe. Rood was immers in veel landen een symbool van heersers. Hij werd geplant in de tuinen van kloosters en in de keizerlijke hoven. In ons land zijn er in het wild groeiende plantensoorten, maar er zijn ook decoratieve. Ze worden gekweekt in kwekerijen.
Gunstige eigenschappen
In de volksgeneeskunde zijn kornoeljevruchten gebruikt, die veel minerale elementen bevatten, voornamelijk ijzer, evenals kalium, calcium, fosfor, magnesium, zink, koper en mangaan. Het bevat bètacaroteen, flavonoïden, organische zuren (appelzuur en kininezuur), pectines, tannines en suikers (ongeveer 10-13%).
Bessen zijn ook een rijke bron van vitamine C (gemiddeld 100-200 mg per 100 g), evenals P en A. Rode kornoeljevruchten zijn een rijke bron van anthocyanines (antioxidanten uit de flavonoïde groep), waarvan het gehalte kan 900 mg / 100 g overschrijden, hun huid bevat 4, 5 keer meer dan in de pulp.
Kornoelje voor bloedarmoede
Als u weet welke nuttige eigenschappen en contra-indicaties de kornoelje voor vrouwen heeft, kunt u het effectief gebruiken om verschillende problemen op te lossen. De vruchten bevatten veel ijzer, dus ze worden aanbevolen voor zwangere vrouwen.
Dit sporenelement is een bestanddeel van hemoglobine, dat aanwezig is in rode bloedcellen. Hun taak is om zuurstof naar alle cellen van het lichaam te transporteren.
Bij ijzertekort verloopt het oxygenatieproces niet goed en treden er symptomen van bloedarmoede op. Waaronder:
- zwakheid;
- bleekheid van de huid;
- Broos haar;
- toevallen in de mondhoeken;
- hoofdpijn;
- slapeloosheid.
De nuttige eigenschappen van kornoelje voor vrouwen en de contra-indicaties zijn tegenwoordig het onderwerp van actieve discussies. Weinigen weten dat het kan worden gebruikt als adjuvans bij de behandeling van bloedarmoede. Het wordt ook aanbevolen voor vrouwen die een bloedingsperiode hebben.
Voor maagproblemen
In de volksgeneeskunde wordt cornelian-kers, vanwege het gehalte aan organische zuren, fytonciden en andere actieve stoffen, gebruikt voor maagproblemen, omdat het een ontstekingsremmend en samentrekkend effect heeft.
Bovendien wordt het vanwege het tanninegehalte gebruikt in de vorm van een afkooksel of vers sap voor diarree en buikkrampen. Het is nuttig voor stofwisselingsstoornissen, daarom wordt het vooral aanbevolen voor vrouwen die worstelen met overgewicht en obesitas.
Met nierziekte
Cornel is een diureticum. Het verhoogt de hoeveelheid vocht en natrium die door het lichaam in de urine wordt uitgescheiden en werkt ook ontstekingsremmend. Om deze reden raden moderne kruidkundigen aan om de vruchten van de plant te gebruiken als adjuvans bij de behandeling van nier- en urinewegaandoeningen. Zij worden aangesteld met het doel hun functioneren te verbeteren.
Bij blaasontsteking worden ook kornoeljebessen effectief gebruikt. De nuttige eigenschappen van de plant voor vrouwen en contra-indicaties voor het gebruik ervan zijn over het algemeen vrij uitgebreid.
Waar het groeit en wanneer bessen moeten worden geplukt?
Kornoelje groeit in bossen als struik of kleine boom. Kleine witte bloemen bloeien eind februari, begin maart. Rode, langwerpige vruchten hebben een zure smaak. Het voelt als een kruising tussen veenbessen en kersen. De bessen kunnen worden geoogst van juli tot oktober.
Houd er echter rekening mee dat kornoeljevruchten grote zaden en weinig vruchtvlees hebben, dus het schillen ervan kan problematisch zijn. De beste manier is om het fruit een beetje te snijden en er gewoon een bot uit te persen.
Andere gunstige eigenschappen
In de volksgeneeskunde heeft tinctuur van kornoeljebessen of bloemen toepassing gevonden als een effectief koortswerend middel tegen verkoudheid. Het helpt het immuunsysteem te versterken.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kornoelje voor vrouwen hebben ook betrekking op de neurologische sfeer. In de alternatieve geneeskunde worden voorhoofdkompressen op basis van fruit gebruikt om migraine te verlichten.
Baden in een bad met toevoeging van een afkooksel van de schors en bladeren van de plant verlicht pijn bij reuma en artritis. Modern wetenschappelijk onderzoek heeft ook bewezen dat de anthocyanines in kornoeljevruchten kankerbestrijdende effecten hebben en ook effectief de ontwikkeling van ontstekingen in het lichaam voorkomen. Er is ook gevonden dat ze de insulinesecretie verhogen. De lijst met contra-indicaties voor het nemen van kornoelje is klein: gastritis met hoge zuurgraad, zweren, allergie voor plantvruchten.
Koken gebruik
De nuttige eigenschappen van kornoelje voor vrouwen en contra-indicaties voor de inname ervan kunnen niet worden bestudeerd zonder rekening te houden met de kwestie van de juiste voorbereiding. De vruchten van de plant kunnen, na het invriezen, rauw worden gegeten of worden gebruikt voor sauzen, jam, conserven, siropen, sappen, likeuren en tincturen. Ook wordt een vulling voor snoep gemaakt van kornoelje.
kornoelje jam
Om kornoelje jam te maken, heb je nodig:
- 1 kg rijpe kornoelje;
- 2 kilo suiker.
De vruchten moeten worden gewassen en ontpit. Als jam een toevoeging aan thee is, kunnen ze worden achtergelaten. Breng vervolgens de siroop aan de kook: meng suiker en 1/2 liter water, breng aan de kook. Dan moet je de bessen toevoegen, 24 uur laten staan. Zet na deze tijd de container met fruit op hoog vuur. Wanneer de siroop begint te koken, zet u het vuur lager en kookt u verder tot de kornoelje transparant is. Daarna blijft het over om de hete jam in de potten te gieten.
Kornoelje thee
Kornoeljethee is erg handig voor vrouwen die een moeilijke bevalling of gynaecologische operaties hebben ondergaan. Het versterkt het lichaam, helpt om sneller te herstellen, ondersteunt het spijsverteringskanaal en verhoogt de immuniteit. Het wordt ook aanbevolen voor verkoudheid.
Het is noodzakelijk om een theelepel gedroogde kornoeljevruchten met een glaasje in een glas te gieten, kokend water te gieten en 15 minuten onder het deksel te laten staan. In tegenstelling tot andere kruidentheeën kan kornoelje thee zonder enige beperking gedronken worden.
Bessensap
Dit sap is ideaal voor vrouwen om de algehele gezondheid te verbeteren in geval van bloedarmoede en als bron van vitamines tijdens de zwangerschap. Het is beter voor moeders die borstvoeding geven om het te vermijden, omdat het allergische reacties bij de baby kan veroorzaken. Ze worden geadviseerd om te kiezen voor zwakke cornelian kersenthee. Wat heb je nodig om sap te maken:
- 1 kg bessen;
- 0,5 kg suiker;
- 3 liter water.
Voorbereiding:
- Was de vruchten grondig, giet 3 liter kokend water.
- Zet 24 uur opzij.
- Giet het water af in een aparte kom en steek het in brand.
- Kook het sap op deze manier, giet de bessen er opnieuw over en laat 2 dagen staan.
- Herhaal de procedure op de derde dag.
- Zeef na 4 dagen het sap, voeg suiker toe en kook.
- Verwijder het resulterende schuim en bottel de resulterende drank. Het sap rijk aan vitamines is klaar!
Bonus
Als we de beschouwde punten kort opsommen, kunnen we de volgende conclusie trekken:
- Cornel wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om bloedarmoede, maag- en nierproblemen te behandelen.
- Bessen kunnen als waardevolle bron van vitamines en mineralen op het menu staan.
- De vruchten van de plant zijn vooral nuttig voor zwangere en zogende vrouwen vanwege de aanwezigheid in de samenstelling van alle stoffen die het belangrijkst zijn voor het lichaam.
Aanbevolen:
Nuttige eigenschappen van worteltoppen
Wat zijn de gunstige eigenschappen van worteltoppen en heeft het eventuele contra-indicaties. Hoe worteltoppen te nemen, voor welke ziekten worden gebruikt?
Eigenschappen van de steen van de tijgeroog, die geschikt is voor het teken van de dierenriem
Wat is de steen van de tijgeroog? Overweeg de eigenschappen, wie past bij het sterrenbeeld en hoe het te dragen, en bekijk ook verschillende foto's
Nuttige eigenschappen van avocado voor het lichaam, hoe het te gebruiken?
Wat zijn de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van een avocado? Wat is het caloriegehalte van een exotisch fruit, hoeveel mag je per dag eten?
Nuttige eigenschappen van kikkererwten en hoe je het op de juiste manier kookt
Kikkererwten en zijn heilzame eigenschappen. Kikkererwten schade voor vrouwen, mannen, zwangere vrouwen, caloriegehalte. De samenstelling van de peulvrucht plant. Handige tips om kikkererwten op de juiste manier te koken en te eten
Nuttige eigenschappen van sesamzaad voor vrouwen en hoeveel te eten per dag
Sesam en de voordelen ervan voor vrouwen. Kenmerken van gebruik, de optimale hoeveelheid granen, hoeveel te eten per dag. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van sesamzaad?