Pomelo: nuttige eigenschappen en schade

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14

Pomelo is een vrucht waarvan de heilzame eigenschappen en schade nog niet goed bekend zijn in gematigde klimaten, hoewel het altijd verkrijgbaar is in het assortiment fruittellers van elke grote supermarkt.

Europeanen leerden pas laat over deze citrus, en veel kopers weten er nog steeds niets van af, omdat ze verschillende namen op de prijskaartjes verwarren met de kleur van de pulp, die verschilt in individuele variëteiten. Er is een versie dat de pomelo uit China komt, hoewel er soms wordt gezegd dat hij uit Maleisië komt. De Chinezen beschouwden het als een duur geschenk, maar als het winkelend publiek in de supermarkt verrast wordt door het aanzienlijke gewicht van het fruit, weten ze nog steeds niet dat het aan grote bomen kan groeien tot 6 of zelfs 10 kg, afhankelijk van de variëteit.

Ondanks zijn extreem specifieke smaak, wordt het gebruikt voor medicinale en profylactische doeleinden, als een natuurlijk product dat nuttig is in veel omstandigheden van het lichaam.

Wat is en hoe groeit een exotisch fruit?

Cītrus maxima - een onafhankelijke variëteit van het geslacht citrus, met niets gekruist, onafhankelijk en origineel. In supermarkten op de toonbanken kunnen andere namen in het prijskaartje worden ingeschreven, beide varianten van transcriptie - pamela (pomela) en pomelo, en ongelijksoortige zoals sheddock en pompelmus. De vermoedelijke etymologie van de laatste naam wordt geassocieerd met een combinatie van Nederlandse appel- en meloenstengels.

Hoewel andere taalkundigen vertrouwen hebben in de oorsprong van de term uit Portugese woorden, letterlijk vertaald, wat een gezwollen citroen betekent. Sheddock is de naam van de kapitein die als eerste het fruit naar Europa bracht.

Wanneer kopers zich beginnen af te vragen wat een pomelo is, waar en hoe een gigantische vrucht groeit, vinden verkopers het soms moeilijk om te antwoorden en verschillende versies te bedenken. Een daarvan is gebaseerd op de uiterlijke gelijkenis van citrusvruchten, en wanneer het klinkt, wordt de pomelo doorgegeven als een hybride van grapefruit. In feite is pomelo een aparte verzamelnaam voor deze citrusvariëteit, die enorme en niet erg bomen omvat (met een onmisbare kroon in de vorm van een bal).

Ze hebben witte bloemen van verschillende groottes (grote met een diameter van 7 cm) en vruchten die afzonderlijk of in een gigantische cluster van maximaal 10 stuks groeien.

Hij werd in het wild gezien in Fiji en Tonga, maar hij groeide ook in Maleisië en Zuidoost-Azië. Nu worden bomen doelbewust gecultiveerd (sommige soorten zijn tot 15 m hoog). Zo'n boom is niet alleen in China en Taiwan te vinden, maar zelfs in Californië, zij het in niet-industriële hoeveelheden.

Het is moeilijk om Sheddock te verwarren met andere citrusvruchten, hoewel het er anders uit kan zien:

• bol- of peervormig, en zelfs in de vorm van een afgeplatte bal;
• met groenachtig wit, geelachtig wit, wit en roze-frambozenvlees;
• met een geelgroene of donkergroene huid;
• zoet, zuur en zuurzoete smaak.

Alle vruchten hebben gemeen - vezelige pulp, zeer dikke schil, plakjes en bruggen ertussen, botten in de pulp. Ze kunnen echter gemakkelijk worden onderscheiden van andere citrusvruchten door hun karakteristieke bitterheid, enorme omvang (wat een vrucht kost van 10 kg) en drogere vezelige pulp. Op gematigde breedtegraden worden alle pomelo-vruchten hetzelfde genoemd. Onder de volkeren van Zuidoost-Azië wordt het bovendien gebruikt bij het koken, in verschillende verwerkingsmethoden en ook in zijn ruwe vorm.

Daarom onderscheiden ze daar het fruit, dat bekend is in de Thaise en Chinese keuken, in variëteiten en hechten ze veel belang aan de keuze van het juiste type voor verschillende gerechten.

Het geheim van de populariteit van de gigantische citrus

Eén voorbeeld is voldoende om te begrijpen hoe hoog gewaardeerd fruit is in de cultuur en keuken van de volkeren van China en Thailand. De Chinezen geven het aan elkaar voor het nieuwe jaar, en Thaise inwoners van deze nationaliteit gebruiken het bij religieuze ceremonies, vaak als een onmisbaar cultattribuut. Het caloriegehalte in 100 g pulp kan maximaal 39 kcal bereiken. Tegelijkertijd bevat de shedding niet alleen micro- en macro-elementen die nodig zijn voor de vitale activiteit van het lichaam, maar ook 5 belangrijke vitamines, en ethacrynzuur is een sterk diureticum dat tegelijkertijd een bloeddrukverlagend effect heeft.

Het werkt snel, maar is langdurig en verstoort, in tegenstelling tot chemische diuretica, de elektrolytenbalans niet.

Pompelmoes is:

• effectieve natuurlijke antioxidant:
• heeft een direct effect op het cholesterolmetabolisme;
• tegelijkertijd is het een product dat een preventieve werking heeft tegen het risico van oncologische processen;
• het eten van een exotisch fruit kan zwelling verlichten, een antiseptisch en antimicrobieel effect hebben;
• het optimaliseert het werk van het cardiovasculaire systeem en de conditie van de wanden van bloedvaten;
• de schil van een gigantische citrusvrucht, gedroogd en vermalen tot poeder, wordt door zuinige Aziaten gebruikt als een versterkend, verkwikkend en goed humeurmiddel, indien toegevoegd aan thee.

De Chinezen wisten al voor de komst van AD van de heilzame eigenschappen ervan. e., en pomelo wordt nog steeds beschouwd als een helende en genezende natuurlijke component. Het feit dat Europeanen en inwoners van een gematigd klimaat zich niet volledig bewust zijn van de voordelen die een exotische vrucht kan brengen, doet niets af aan het belang ervan in oosterse beschavingen.

Hij betreurt alleen dat dergelijke helende eigenschappen niet op grote schaal worden gebruikt. Immers, zelfs schoonheidsspecialisten in de oosterse methoden van huidverfijning, beschouwen het als onmisbaar voor verjongende en voedende maskers in schoonheidssalons.

Afvallen of afvallen

Het gebruik van een pomelo voor gewichtsverlies is zo effectief dat een monodieet van citruspulp niet langer dan 3 dagen wordt aanbevolen. Het dieetmenu wordt samengesteld met toevoeging van andere groenten en fruit en een kleine hoeveelheid vlees om dierlijke eiwitten te verkrijgen. Maar het eten van een exotisch fruit voor vastendagen is veilig voor de gezondheid.

Daarom kunnen de dagen dat Sheddok als monoproduct wordt gebruikt, met succes worden gebruikt als onderdeel van elk zacht dieet. Een laag caloriegehalte, met succes gecombineerd met een aanzienlijke hoeveelheid vitamines en mineralen, stelt u in staat om gewicht te verliezen zonder uw gezondheid te schaden.

Ervaren voedingsdeskundigen beschouwen de aanwezigheid van pomelo in het dieet om de effecten van te veel eten of overgewicht te elimineren zonder chronische ziekten:

• 's morgens fruit eten in plaats van ontbijt, geeft na een paar maanden een merkbaar visueel effect op het gebied van vetophoping;
• specifieke vezels van het vruchtvlees, die droger en dichter zijn dan andere citrusvruchten, geven tegelijkertijd een vol gevoel en reinigen de maag van gifstoffen en gifstoffen;
• antioxidanten normaliseren het metabolisme op cellulair niveau en verjongen de huid;
• lipolytisch enzym breekt overtollige vetten af en verwijdert ze uit het lichaam, waardoor ze zich niet op de wanden van bloedvaten kunnen vestigen;
• door het lichaam verkregen vitamines (waaronder bètacaroteen, vitamine E, vitamine B5, B2 en B1 zijn onmisbare deelnemers aan metabolische processen in het lichaam, die er vaak niet zelf in worden geproduceerd), en de aanvulling van hun hulpbronnen, aanzienlijk activeert de stofwisseling.

Pomelo is een natuurlijke vetverbrander, die volgens artsen ook positieve bijwerkingen heeft: het helpt de immuniteit en weerstand tegen virussen en infecties te verhogen. De passage van citrusvezels die door de maag worden verteerd, reinigt bovendien de darmen van giftige lagen.

Zwangerschap en het gebruik van exotisch fruit

De gunstige eigenschappen van pomelo tijdens de zwangerschap zijn net zo onmiskenbaar als in de aanwezigheid van overgewicht. Het belangrijkste obstakel dat zich vóór het gebruik kan voordoen, is de aanwezigheid van allergieën of individuele intolerantie voor een specifieke citrus.

Als ze er niet zijn, kan het fruit veilig worden gegeten, maar zonder fanatisme - meerdere plakjes per dag.

De waardevolle eigenschappen en componenten kunnen worden gebruikt om de resultaten te krijgen die een vrouw in deze periode nodig heeft:

een gunstig effect hebben op de ontwikkeling van het skelet van het kind, dankzij de noodzakelijke micro- en macro-elementen;

• vermijd wallen en overgewicht in het lichaam van de aanstaande moeder;
• fungeren als een natuurlijk antidepressivum om emotionele overbelasting te voorkomen, vooral gevaarlijk voor een zwangere vrouw;
• de immuniteit van het lichaam stimuleren en mogelijke risico's op infectie met virussen of verkoudheid voorkomen.

Bij het geven van borstvoeding zal shedding nuttig zijn voor een kind, maar het moet met uiterste voorzichtigheid in het dieet van een zogende vrouw worden geïntroduceerd, te beginnen met een derde of de helft van een stukje ongewoon exotisme. Als de baby de minste tekenen van irritatie of indigestie heeft, moet u hem onmiddellijk aan de arts laten zien en stoppen met het gebruik van citrus.

Voordelen en nadelen bij systemische endocriene pathologieën

Met diabetes mellitus en de afwezigheid van allergieën, wordt pamelo beschouwd als een ideaal product voor het verkrijgen van vitamines en voedingsstoffen. Het heeft een van de laagste glycemische indexen van alle soorten fruit, verhoogt de bloedsuikerspiegel niet en bevat ook minder calorieën. Bij diabetes mellitus type 2 kan een exotisch fruit de bloedsuikerspiegel verlagen, dankzij de pectines en grove plantaardige vezels die het bevat, wat de opname van glucose kan versnellen.

Normalisatie van vloeistofniveaus, eliminatie van toxines en egalisatie van de bloeddruk zijn extra bonussen waar een patiënt met de diagnose diabetes voortdurend behoefte aan heeft.

De vrucht heeft praktisch geen contra-indicaties en de schade die het kan aanrichten is alleen reëel bij overmatig misbruik in afwachting van een onmiddellijk effect. Alleen het constante, maar verstoken van fanatisme, helpt het eten van een nuttige pompelmus. Als u er eerst voor zorgt dat er geen individuele intolerantie of allergieën voor reageren, kunt u binnen een paar weken een normale darmfunctie bereiken en overtollig gewicht elimineren. De belangrijkste voorwaarde is om overdosering te voorkomen, zoals bij het innemen van een geneesmiddel.