Waarom chiazaden goed zijn voor het lichaam

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14

Chia, of Spaanse salie, is een eenjarige plant waarvan de zaden rijk zijn aan voedingsstoffen, waardoor ze worden gebruikt om verschillende ziekten te behandelen. Alvorens het product als medicijn te gebruiken, is het noodzakelijk om zorgvuldig te bestuderen hoe chiazaden nuttig zijn voor het lichaam, wat de indicaties en contra-indicaties zijn.

De geboorteplaats van chia

Guatemala, Zuid- en Centraal-Mexico worden beschouwd als de geboorteplaats van de Spaanse salie. Even later begon het te worden gekweekt in Australië en enkele landen in Zuid-Amerika.

Hoe zien ze eruit

Chia bereikt een hoogte van 1 meter. Op een vertakte stengel zijn er kleine bladeren van niet meer dan 8 cm lang, ongeveer 5 cm breed, bloeiwijzen zijn wit of blauwviolet van kleur. Kleine zaden (1 mm) zijn ovaal van vorm, het oppervlak is licht gebosseleerd.

Heb een andere kleur:

• Wit;
• zwart;
• Bruin;
• Grijs.

Tegelijkertijd zijn alleen witte en zwarte granen van waarde, zaden van andere tinten worden als onvolwassen beschouwd.

Nuttige eigenschappen en samenstelling

Witte chiazaden zijn het gunstigst. Meestal worden ze gebruikt voor hart- en vaatziekten en om hormonale niveaus te stabiliseren. Ze bevatten de volgende heilzame stoffen:

• molybdeen;
• fosfor;
• zink;
• potassium;
• mangaan;
• koper;
• ijzer;
• vitamines PP, K, C, B1, B2, A;
• cellulose;
• omega-3 en 6 vetzuren.

Zwarte Spaanse saliezaden hebben ongeveer dezelfde samenstelling, maar in een veel lagere concentratie. Meestal worden ze gebruikt om de bloedglucose te normaliseren.

Interessant! Broccoli - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Vanwege hun hoge energiewaarde, rijke chemische samenstelling en grotere voordelen, komen witte chia-korrels veel minder vaak voor en zijn ze iets duurder dan zwarte.

Voordelen van zaden

Door de hoge concentratie aan micro-, macronutriënten en vitamines kunnen chiazaden een positief effect hebben op de menselijke gezondheid. Als u ze regelmatig eet, helpt dit de algemene toestand van het lichaam te normaliseren en een groot aantal ziekten het hoofd te bieden.

Voordat je het gaat gebruiken, is het belangrijk om te weten hoe chiazaden goed zijn voor het lichaam. De stoffen in hun samenstelling hebben de volgende eigenschappen:

• de hersenfunctie normaliseren;
• concentratie en geheugen verbeteren;
• verhoging van het energieniveau en het uithoudingsvermogen;
• helpen om te gaan met problemen in het spier- en skeletstelsel;
• bloeddruk stabiliseren;
• bloedvaten versterken en het werk van het hart normaliseren;
• het cholesterolgehalte in het bloed verlagen;
• de eetlust normaliseren;
• de verwijdering van giftige stoffen uit het lichaam versnellen;
• versterken het immuunsysteem.

Regelmatige consumptie van Spaanse saliezaden verbetert de gezondheid aanzienlijk en verhoogt de weerstand van het lichaam tegen infectieziekten.

Voor vrouwen

Chiazaden zijn vooral gunstig voor vrouwen. Ze kunnen de hormonale niveaus aanzienlijk verbeteren, waardoor het gemakkelijker wordt om de menstruatie te doorstaan en je beter te voelen tijdens de menopauze. Dankzij hun hoge gehalte aan antioxidanten helpen de korrels van deze plant om een jeugdige huid en gezond haar te behouden.

Interessant! Waarom is bosbessenbes nuttig en wat zijn de contra-indicaties?

Voor mannen

Voor mannen zullen Spaanse saliezaden helpen de potentie te herstellen, te beschermen tegen de ontwikkeling van prostatitis en adenoom. Bij hoge fysieke activiteit zullen de korrels van deze plant het uithoudingsvermogen vergroten en helpen om vermoeidheid het hoofd te bieden.

Voor zwangere vrouwen en tijdens borstvoeding

Er zijn geen bijzondere contra-indicaties voor het gebruik van chiazaden tijdens deze periodes, maar u moet wel eerst uw arts raadplegen. Dankzij hun rijke chemische samenstelling helpen ze het lichaam tijdens de zwangerschap te ondersteunen en om te gaan met emotionele stress na de bevalling. Tijdens de lactatie kunnen Spaanse saliezaden de melkproductie verbeteren en het vetgehalte aanzienlijk verhogen.

Voor kinderen

Chiazaden moeten met de nodige voorzichtigheid aan het dieet van het kind worden toegevoegd. Kinderartsen raden aan om pas na drie jaar exotisch voedsel aan babymenu's toe te voegen. Het is ten strengste verboden om ze aan kinderen met allergieën te geven, inclusief sesamzaad. De heilzame stoffen van zaden stimuleren de ontwikkeling van alle lichaamssystemen en verhogen de weerstand tegen verschillende ziekten.

Contra-indicaties en bijwerkingen

Zoals elk product hebben chiazaden een aantal contra-indicaties en kunnen ze in sommige gevallen bijwerkingen hebben. Het is verboden om deze granen met een hoog gehalte aan triglycerol in het bloed, gastritis en allergieën te gebruiken.

Het wordt niet aanbevolen om Spaanse saliezaden langer dan 12 weken te consumeren, het is raadzaam om een pauze van minimaal een maand tussen de gangen te nemen.

Bij overschrijding van de norm kunnen de volgende bijwerkingen optreden:

• problemen met het maagdarmkanaal - verhoogde gasproductie, opgeblazen gevoel, diarree, obstructie in de slokdarm (in het geval van het eten van droge granen);
• opening van bloeding als gevolg van een afname van de bloedviscositeit;
• daling van de bloeddruk;
• negatieve invloed op de werking van geneesmiddelen die de bloedsuikerspiegel reguleren;
• allergische reactie.

Om bijwerkingen te voorkomen, moet u uw arts raadplegen voordat u chiazaden gebruikt.

Behandeling

Spaanse saliezaden worden gebruikt als een complexe therapie bij de behandeling van vele ziekten. Ze kunnen worden gebruikt om verschillende medicinale en profylactische middelen te bereiden.

suikerziekte

Wetenschappers hebben bewezen dat chiazaden in staat zijn om de bloedsuikerspiegel op een normaal niveau te houden en te beschermen tegen pieken. In dit geval is het absoluut noodzakelijk om de dagelijkse dosis van 37 g in acht te nemen. Het verloop van de therapie is 12 weken.

De glycemische index van Spaanse saliezaden is 30 eenheden per 100 g product.

Pancreatitis

Chiazaden hebben een gunstig effect op de alvleesklier, verminderen ontstekingen en verbeteren de functie ervan. Om de symptomen van pancreatitis te verlichten, is het noodzakelijk om granen binnen 1 maand te consumeren, 30 g niet meer dan 3 keer per dag. Indien nodig kan de therapie na een pauze van 2-3 weken worden herhaald.

Darmdisfunctie

Het eten van Spaanse saliezaden zal de darmmotiliteit helpen verbeteren, constipatie elimineren en de ontlasting normaliseren. De loop van de behandeling is 3 weken voor 1-2 theelepel. per dag. Om van constipatie af te komen, moet je 2 theelepels eten. zaden per dag, drink ze dan met een glas plat water.

Jicht

Bij deze ziekte helpen chiazaden het metabolisme in de gewrichten en nabijgelegen weefsels te herstellen, wat de toestand van de patiënt aanzienlijk vergemakkelijkt. In dit geval is het noodzakelijk om een speciaal dieet te volgen, waaronder granen, yoghurt, groenten en fruit.

Toepassing in cosmetologie

Hoog in voedingsstoffen, waaronder antioxidanten, kunnen chiazaden worden gebruikt om een gezonde huid en haar te ondersteunen.

Masker voor het gezicht

Deze tool heeft verschillende positieve effecten op de huid tegelijk - verjongend, strakker, gladder. Wijze van toepassing:

1. Giet 3 eetl. ik. granen 100 ml warm water.
2. Dring 15 minuten aan.
3. Voeg 1 theelepel toe. honing.
4. Breng gedurende 10 minuten aan op het eerder gereinigde gezicht en decolleté.

Bij regelmatig gebruik wordt het ovaal van het gezicht strakker, de huid wordt steviger en gladder.

Schrobben

De korrels helpen om dode huiddeeltjes subtiel te verwijderen, terwijl ze tegelijkertijd de toon egaliseren en verzadigen met nuttige micro-elementen. Wijze van toepassing:

1. Maal met een blender de helft van een appel en 2 el. ik. Chia zaden.
2. Voeg wat water toe en 2 el. ik. honing.
3. Aanbrengen op een vochtige huid en in cirkelvormige bewegingen inmasseren.

Dit product is ideaal voor de vette huid die vatbaar is voor acne.

Haarverzorgingsproduct

Je kunt de gezondheid van je haar herstellen door zowel chiazaden te eten als ze te gebruiken als onderdeel van een cosmetisch masker. Wijze van toepassing:

1. Giet 4 eetl. ik. korrels van 500 ml warm water.
2. Sta er minstens 10 minuten op.
3. Mengen.
4. Zet 15 minuten in de koelkast.
5. Giet in 3 eetl. ik. citroensap.
6. Aanbrengen op hoofdhuid en haar gedurende 10 minuten.
7. Afwassen met warm water zonder shampoo te gebruiken.

Interessant! Nuttige eigenschappen van sesamzaad voor vrouwen en hoeveel te eten per dag

Dit masker helpt de zijdezachtheid en glans van het haar te herstellen, de wortels te versterken en ontstekingen te verlichten.

Afslanken

Voedingsdeskundigen raden aan om Spaanse saliekorrels als voedingshulpmiddel te gebruiken. De unieke vezel van de zaden is in staat het lichaam te ontdoen van giftige stoffen en overtollig vocht op te nemen.

Hierbij is het belangrijk om een aantal aanbevelingen op te volgen:

• het is raadzaam om een gel gemaakt van granen toe te voegen aan salades gemaakt van verse groenten of fruit;
• het dagtarief is niet meer dan 2 el. ik.;
• droge zaden moeten worden gegoten met 1 glas stilstaand water;
• het eten van granen is het beste voor het sporten.

Omdat chiazaden een neutrale smaak hebben, kunnen ze aan elk gerecht worden toegevoegd zonder bang te hoeven zijn hun smaak te bederven.

resultaten

Chiazaden, of Spaanse salie, staan bekend om hun vermogen om een positief effect te hebben op alle lichaamssystemen. Een groot pluspunt is een neutrale smaak en een minimaal aantal contra-indicaties. Chiazaden winnen steeds meer aan populariteit onder liefhebbers van een gezonde levensstijl. Dit komt door hun rijke chemische samenstelling en grote voordelen. Voor gebruik is het niet alleen belangrijk om een specialist te raadplegen, maar ook om de gunstige eigenschappen en contra-indicaties zorgvuldig te bestuderen.