Inhoudsopgave:
- Beste seizoen om te verzamelen
- Welke paddenstoelen worden verzameld in de zomer en de herfst?
- De beste paddenstoelenspots
- Soorten eetbare paddenstoelen
Video: Wanneer paddenstoelen plukken in de regio Leningrad in 2022?
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14
In de bossen bij St. Petersburg worden zelfs in de winter paddenstoelen gevonden. Op welke plaatsen en wanneer paddenstoelen moeten worden geplukt in de regio Leningrad in 2022, weten niet alleen ervaren paddenstoelenplukkers. Zomerbewoners die een wandeling door het bos maken, kunnen een aanzienlijke oogst binnenhalen.
Beste seizoen om te verzamelen
Het keerpunt voor het plukken van paddenstoelen is van de winter tot het vroege voorjaar. Februari wordt beschouwd als de afsluiting van het seizoen, je kunt nog steeds winterpaddenstoelen vinden, Judasoor. Maar in maart groeit er niets. In januari wordt traditioneel de winterchampignon Flammuline geoogst.
Het decemberbos verrast ervaren plukkers niet met late herfstpaddestoelen, winterpaddestoelen die op rotte stronken groeien, oesterzwammen. De geweldige maand november opent een ongewone kans voor paddenstoelenplukkers - om de geschenken van het bos voor alle vier de seizoenen te ontdekken en te verzamelen.
In april verschijnen de eerste morieljes in de bossen en bosjes van de regio Leningrad. De maand wordt beschouwd als het begin van het seizoen. In mei zijn er meer paddenstoelen. Lente-zomer soorten verschijnen, de eerste boletus, een mei-paddenstoel, ook bekend als St. George, komt uit de grassprieten. En het beste vruchtbare seizoen bij het plukken van paddenstoelen in de regio Leningrad in 2022 is de herfst.
Welke paddenstoelen worden verzameld in de zomer en de herfst?
In de tweede helft van juni verschijnen de eerste edele paddenstoelen in de gemengde bossen bij St. Petersburg: boletus, boletus, boletus. Dan worden er blanken gevonden.
Juli is niet erg rijk in de hoeveelheid oogst, maar het is opvallend in soortenrijkdom. In augustus komt de derde laag paddenstoelen. Specialisten verzamelen oneetbare paddenstoelen voor medicinale doeleinden. En er zijn meer dan 120 bruikbare soorten en variëteiten.
Het hoogtepunt van het paddenstoelenseizoen is september, wanneer bosschoonheden worden gevonden onder elke struik, bij elke boom, aan alle randen. Nu kunt u voorbereidingen treffen voor de winter en niet beperkt blijven tot gebakken champignons.
In oktober eindigt de collectie alleen voor de luie mensen. Zelfs paddenstoelenplukkers met weinig ervaring weten dat ze voor de eerste nachtvorst geplukt kunnen en moeten worden. En in de winter valt er, zoals al duidelijk is geworden, iets te verdienen in de bossen bij St. Petersburg.
Interessant! Wanneer courgette voor zaailingen planten in 2022 volgens de maankalender?
De beste paddenstoelenspots
Het is goed om de hooggelegen paddenstoel in het seizoen te plukken in Gatchina, in de districten Luga en Lomonosov. Beschouwd als de meest waardevolle vondst, groeit het van juni tot oktober in gemengde bossen. Houdt niet van hoog gras.
De broedplaatsen voor truffels worden geheim gehouden. Maar je kunt ze niet verzamelen zonder ervaring. Geschikte plaatsen om te verzamelen: district Podporozhsky, Tosnensky, Priozersky, loofbossen langs de snelweg van Moermansk.
De beste paddenstoelenvlekken zijn:
- het dorp Sosnovo;
- het dorp Kirillovskoye;
- nederzetting Zakhodskoye;
- Nieuwe Devyatkino.
Paddenstoelenpluklocaties kunnen van jaar tot jaar veranderen. Vergeet de regels voor het plukken van paddenstoelen niet om het bos voor het volgende seizoen met succes te bezoeken. Als je de natuur beschermt, zal ze dat beantwoorden.
Soorten eetbare paddenstoelen
De ecologische omgeving moet gunstig zijn om gezonde en mooie paddenstoelen te laten groeien. De negatieve impact op de natuur blijkt voor de mens te zijn dat paddenstoelen muteren. Elk jaar verschijnen er nieuwe soorten, en ze zijn niet altijd blij met smaak en voordeel.
U kunt uw gezondheid en uw gezin behouden door paddenstoelen te leren begrijpen en alleen die te verzamelen die goed zijn voor voedsel. Er is een concept van voorwaardelijk eetbare soorten:
- Morieljes en lijnen groeien sinds de lente in de weiden en worden beschouwd als sneeuwklokjes;
- golven worden gevonden in gemengde bossen;
- bitters worden alleen verzameld als ze jong zijn, ze moeten worden geweekt;
- regenjassen zijn te vinden in augustus - begin september;
- sarcoscifa verschijnt in april - mei, groeit op mos;
- winterhoningzwam groeit in gemengde bossen;
- gezwollen honingzwam groeit op omgevallen bomen en stronken.
Interessant! Wanneer aardbeien voor zaailingen planten in 2022 volgens de maankalender?
Voorwaardelijk eetbare paddenstoelen moeten voor consumptie worden verwerkt. Alle negatieve onzuiverheden worden gemakkelijk verwijderd als ze worden gekookt in licht gezouten water of minstens een dag worden geweekt.
Eetbare paddestoelen:
- gewone camelina groeit in groepen van juli tot oktober in dennen- en sparrenbossen;
- koraalegel is mooi, eetbaar, maar staat in het Rode Boek;
- gele egel wordt gebruikt als voedsel voor jongeren, populair in Frankrijk;
- umbellifera tondelzwam groeit op boomwortels of stronken;
- bolvormig sarcosoom geeft goede oogsten in het seizoen;
- truffels worden als een delicatesse beschouwd, ze groeien 15 cm onder de grond.
Boompaddestoelen worden in een aparte groep verdeeld: ze zijn mooi, eetbaar en gemakkelijk te verzamelen. Onder hen zijn peervormige regenjas, gele tondelzwam, oesterzwam.
De porcini-paddenstoel bevalt niet alleen door zijn grootte en smaak, maar ook door het feit dat hij praktisch niet hoeft te worden schoongemaakt voor het koken, en de knappe man al van ver zichtbaar is - je hoeft niet op de grond te kruipen om te verzamelen.
Botertjes, boletus, boletus, cantharellen, dennenbossen, honingzwammen groeien in heel Rusland, ook in de buurt van St. Petersburg. U moet de plaatsen en tijden kennen waarop u in 2022 paddenstoelen in de regio Leningrad moet plukken om uzelf en uw dierbaren te plezieren met een waardevol product, om voorbereidingen te treffen.
resultaten
De eerste paddenstoelen in de regio Leningrad worden aan het begin van de lente in de zuidelijke regio's geoogst. De zomer-, juni-oogst is de afgunst van paddenstoelenplukkers uit aangrenzende regio's. Dit zijn niet alleen morieljes en lijnen, maar de echte koninklijke geschenken van het bos - wit, boletus en boletus.
De eigenaren van zomerhuisjes in de buurt van de bossen van de wijken Lomonosov en Volosovsky hebben het meeste geluk. Amateurs rekruteren tientallen geoogste hooglanders vanwege hun gunstige geografische ligging.
Aanbevolen:
Waarom dromen van paddenstoelen plukken in het bos
Slaap - verschillende paddenstoelen plukken in het bos, wat een droom. Interpretaties, als je droomt van wit, boletus, paddenstoelen, melkpaddenstoelen, paddenstoelen volgens Miller's droomboek en andere bronnen
Is het mogelijk om rauwe paddenstoelen uit de winkel te eten?
Is het mogelijk om rauwe paddenstoelen uit de winkel te eten, onafhankelijk verzameld in het bos of op de site gekweekt? De mogelijkheid om dergelijke paddenstoelen te gebruiken voor zwangere vrouwen, kinderen. Waarom zijn ze nuttig en schadelijk?
Hoe Valui-paddenstoelen te koken
Valui-paddenstoel - foto en beschrijving van hoe je het thuis kunt koken. Beschrijving van de paddenstoel, aanbevelingen voor het verzamelen en gebruiken bij het koken
Aubergine, als paddenstoelen voor de winter - de beste recepten
Aubergines zijn als paddestoelen voor de winter. De lekkerste recepten met foto's, zonder sterilisatie
Wanneer morieljes groeien in de regio Leningrad
Wanneer morieljes groeien in de regio Leningrad. Wanneer mag je naar het bos voor paddenstoelen