Video: De veiligheid van gedroogd fruit is slechts een mythe
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14
Havermout en gedroogd fruit worden traditioneel beschouwd als het ideale gezonde ontbijt. In feite zijn deze voedingsmiddelen niet zo veilig als ze lijken, zeggen wetenschappers. Zoals echter, en vele andere, die meestal worden gerangschikt als nuttig en caloriearm.
Mueslirepen bevatten echt meer gezonde ingrediënten dan welke chocoladereep dan ook. Alle soorten granen en noten zijn rijk aan eiwitten, koolhydraten en vezels, zijn goed voor de spijsvertering en bestrijden honger goed.
Naast deze nuttige ingrediënten bevat de samenstelling van de repen echter meestal gedroogd fruit en stukjes van dezelfde chocolade, en natuurlijk een grote hoeveelheid suiker. Zelfs als honing op het etiket van een delicatesse wordt vermeld, is het hoogstwaarschijnlijk een synthetisch product en zal het uiteindelijk schade toebrengen, geen voordeel, schrijft AiF. En qua caloriegehalte doet muesli absoluut niet onder voor chocolade. Het enige verschil is dat je je niet kunt volstoppen met chocolade, maar muesli is best mogelijk. Toegegeven, hiervoor moet je 80-100 gram eten, wat dezelfde 500 kcal is.
Het feit dat gedroogde vruchten weinig calorieën en weinig suiker bevatten, is een andere mythe. Tijdens het droogproces wordt het water uit de vrucht verwijderd, terwijl de suiker overblijft. Bovendien neemt de concentratie ervan meerdere keren toe vanwege het gebrek aan vloeistof. Ter vergelijking: in een verse abrikoos (ongeveer 45 g) zit ongeveer 12 kcal, en in een gedroogde abrikoos - 15 kcal. Bovendien wordt bij verwerking in gedroogd fruit het grootste deel van de vitamine C afgebroken.
Je moet ook sceptisch zijn over de bewering dat vers fruit gezonder is dan bevroren fruit. Wetenschappers benadrukken dat het begrip 'vers' heel, heel relatief is. In de regel betekent dit dat het product geen enkele bewerking heeft ondergaan. Maar hoe vaak denken we eraan hoe lang geleden de vrucht van de tak werd geplukt? Totdat het fruit op het aanrecht komt, hebben ze tijd om al hun vitamines te verliezen. Door het invriezen, dat direct na de montage wordt uitgevoerd, blijven de voedingsstoffen maximaal behouden.
Geërfd van sceptische wetenschappers en zuivelproducten met bacteriën. Als het getal dat aangeeft hoeveel bacteriën er in een melkdrank zitten, minder is dan 1 miljard, heeft het weinig gezondheidsvoordelen. En als het label anders beweert, zijn dit gewoon reclamegimmicks van de fabrikant. De bewering dat yoghurtglazuur, dat wordt gebruikt in zogenaamd caloriearme taarten, beter is dan chocolade, is ook niet altijd waar. Zo'n glazuur kan evenveel suiker bevatten als chocolade, en zelfs meer vet.
Aanbevolen:
Waarom dromen van een huis in een droom voor een vrouw en een man
Dromen van huizen: positieve en negatieve betekenissen. Waarom dromen van een huis voor een vrouw en een man. Droominterpretatie van wijzen. Veranderingen in de toekomst of problemen in het heden, waarvoor het huis in een droom wordt gezien. Dit wordt aangegeven door de grootte van de woning. Interpretatie van dromen
Waarom dromen van een weg in een droom voor een vrouw en een man
Waarom droomt de weg in een droom. Wat bepaalt de interpretatie van een droom. Waarom dromen van de weg voor een man en een vrouw. Droominterpretaties van Vanga, Hasse, Freud, Miller, Dmitry en Nadezhda Zima
Een heerlijke compote van gedroogd fruit koken
In ons artikel weet je hoe je een heerlijke compote van gedroogd fruit maakt. We hebben de meest populaire en heerlijke compote-recepten verzameld die zelfs door beginnende koks gemakkelijk kunnen worden bereid
Waarom droomt een kikker of een pad in een droom voor een vrouw en een man?
Wat is de droom van een kikker of een pad in een droom voor een vrouw en een man? Interpretatie van slaap in verschillende droomboeken. Extra kenmerken van een amfibie gebruiken
Experts debatteren over de veiligheid van mobiele telefoons
Britse wetenschappers twijfelen sterk aan de veiligheid van mobiele telefoons voor de menselijke gezondheid, en dit ondanks de gegevens die vandaag beschikbaar zijn om dit postulaat te ondersteunen. Nauwkeurige experts sluiten echter niet uit dat langdurige blootstelling aan mobiele apparaten in verband kan worden gebracht met een verhoogd risico op het ontwikkelen van kanker.