Inhoudsopgave:

Wat eet een raw foodist
Wat eet een raw foodist

Video: Wat eet een raw foodist

Video: Wat eet een raw foodist
Video: Wat is een Raw Food Dieet en hoe begin je ermee? 2024, Mei
Anonim

Een raw food-dieet is de inname van voedsel door een modern persoon dat niet boven de 40 graden is behandeld. Rawfood-ideologen rechtvaardigen de naleving van dit voedselsysteem door het feit dat de oude mens rauw voedsel at en geen melk van zoogdieren dronk. Daarom is het natuurlijk voor een persoon om rauw voedsel te eten.

Image
Image

Soorten rawfood-dieet naar samenstelling

Afhankelijk van de samenstelling worden de volgende soorten raw food dieet onderscheiden:

  1. Een omnivoor raw food dieet. Je kunt plantaardig en dierlijk voedsel eten (vlees, vis, niet-vis zeevruchten, eieren, melk). Sommigen verwijderen melk uit het dieet. De producten worden rauw gebruikt. Vlees en vis worden rauw en gedroogd gegeten. Drogen is een eeuwenoude culinaire behandeling van vlees en vis. Drogen vindt plaats met een instroom van frisse lucht en de aanwezigheid van temperaturen tot 40 graden. Na het drogen worden ze beter opgenomen.
  2. Vegetarisch raw food dieet. Ze eten alleen plantaardig voedsel. Soms zijn melk en daarop gebaseerde producten toegestaan.
  3. Veganistisch rawfood-dieet. Eet alleen rauw plantaardig voedsel.
  4. Vleesetend raw food dieet (raw food dieet uit het paleolithische tijdperk). Het grootste deel van het dieet bestaat uit rauwe dierlijke producten (rauwe vis, niet-vis zeevruchten, rauw vlees, wild gevogelte, dierlijke vetten). En rauwe groenten en fruit - in kleine hoeveelheden.
Image
Image

Raw food diëten

Er zijn de volgende soorten rauwkost:

  1. Gemengd raw food dieet. Eet meerdere voedingsmiddelen tegelijk tegelijk en tegelijk.
  2. Monotroof rawfood-dieet. Eet meerdere bananen tegelijk, of meerdere appels.

Het meest populaire raw food dieet is het vegetarische raw food dieet. Voor dit type wordt een lijst met producten aangeboden.

Image
Image

Boodschappenlijstje

Voor een raw food dieet worden de volgende voedingsmiddelen aanbevolen:

  1. Fruit en bessen. Ze vormen de ruggengraat van het rauwe vegetarische dieet en vormen 50% van de dagelijkse voeding. Ze zijn een bron van vitamines, mineralen, suikers, vezels. Dit zijn: abrikozen, watermeloen, avocado, peer, bosbes, meloen, aardbei, kiwi, limoen, framboos, bosbes, persimmon, appels. De lijst gaat verder. Gedroogd fruit maakt deel uit van het rawfood-dieet. Huisdrogers worden gebruikt om gedroogd fruit van hoge kwaliteit te verkrijgen.
  2. Groenten en Groenen. Maak 35% van de dagelijkse voeding. Ze zijn een bron van vitamines, mineralen, koolhydraten. Gedroogde en bevroren groenten verliezen hun voedingswaarde niet. Dit zijn: aubergine, kool, wortelen, komkommers, tomaten, bieten, selderij, Turkse delightsalade, basilicum, koriander, munt, asperges, peterselie, dille, spinazie, gember. De lijst gaat verder.
  3. Noten, granen, peulvruchten. Maak 15% van de dagelijkse voeding. Walnoten moeten zorgvuldig worden geconsumeerd door mensen met een leveraandoening, obesitas, diabetes, aangezien walnoten 70% vet bevatten. Je kunt 3-4 noten per dag eten. Dit zijn: pinda's, cashewnoten, walnoten, pijnboompitten, pistachenoten, amandelen, zonnebloempitten, lijnzaad. Granen zijn een bron van koolhydraten, vitamines, plantaardige eiwitten, aminozuren. Peulvruchten zijn een energiecapsule die eiwitten bevat die net zo waardevol zijn als dierlijke eiwitten. Peulvruchten zijn een bron van B-vitamines en meervoudig onverzadigde vetzuren. Dit zijn: bonen, linzen, graankiemen (tarwe, sojabonen, boekweit), kikkererwten, mungbonen.
  4. Boter. Het wordt aanbevolen om alleen eerste koudgeperste olie te gebruiken die niet boven de 40 graden is verwarmd. Dit zijn: olie (olijf, zonnebloem, mais, lijnzaad, pompoen, hennep, sesam, kokos), en je kunt ook avocado-olie, chia-olie gebruiken.
  5. Dranken. Ruw water, sappen die direct na de bereiding worden gedronken, kruidenthee.

Voor wie van melk en suiker houdt. In plaats van melk van dieren - kokosmelk, amandelmelk. Natuurlijke honing, dadelstropen, aardpeer - een vervanging voor bietsuiker.

Image
Image
Image
Image

Raw food menu in lente, zomer en winter

In het voorjaar is het erg moeilijk voor een raw foodist, omdat zijn voorraden opraken. In het voorjaar is er zuurkool en appels, honing, stuifmeel en plantaardige olie - dit alles koopt u bij een bekende particuliere handelaar. Koop greens in de winkel of kweek zelf. In de zomer - een grote selectie van verse groenten, fruit, bessen. Gedroogd fruit, noten, zuurkool worden van het menu verwijderd. Ze eten meer groenten, rijpende groenten, bessen en fruit.

Image
Image

Het rauwe voedselmenu voor de winter bestaat uit fruit (appels worden speciaal aanbevolen), gedroogd fruit (ze zijn energetisch zeer waardevol), groen dat nodig is voor de winter en gekiemde granen. Wintermenu overdag:

  1. 1 ontbijt. Gehakte noten met honing.
  2. 2e ontbijt. Eventueel fruit uit de supermarkt.
  3. Diner. Peulvruchten zijn een bron van eiwitten en worden tijdens de lunch beter opgenomen.
  4. Diner. Diverse fruit uit de winkel.
Image
Image

Raw food en sport

Menu voor het verkrijgen van spiermassa:

  1. 1 ontbijt. Granen, gedroogde vruchten, honing.
  2. 2e ontbijt. Veel verschillende vruchten.
  3. Diner. Salade plus noten.
  4. Diner. Groenten en veel verschillende greens.

Na de training is een smoothie aan te raden voor de raw foodist. Bijvoorbeeld van bananen en mango's (6 bananen plus 1 mango).

Image
Image

Een raw food dieet is niet voor iedereen goed. Maar voor degenen die geen negatieve bijwerkingen hebben, is het resultaat opmerkelijk. De huid wordt gereinigd, winderigheid verdwijnt. Het maag-darmkanaal werkt feilloos. De immuniteit neemt toe en er wordt een golf van energie gevoeld.

Aanbevolen: