Regels voor het snoeien van druiven voor de winter

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14

Het is geen geheim dat druiven tegenwoordig kunnen worden verbouwd in de zone van risicovolle landbouw en zelfs in het open veld. Je hoeft er alleen maar goed voor te zorgen, het af te snijden voor de winter en het te bedekken. We leren over croppen en beschutten, geven advies, zien foto's en video's.

Snoeidoel voor de herfst

Hoewel de meeste planten twee keer per jaar worden gesnoeid, in het voor- en najaar, is voor druiven de belangrijkste snoei in de herfst.

Ze streeft niet één, maar meerdere doelen na:

1. Verwijderen van oude en beschadigde takken.
2. Vorming van de toekomstige struik.
3. Winterklaar maken.
4. Verhoogde oogst in de toekomst.
5. Alleen voedingsstoffen opslaan waar ze nodig zijn.

Als u deze doelen kent, begrijpt u hoe u de wijnstok op de juiste manier kunt snoeien voor de winter, zodat u niet zonder smakelijke en sappige bessen komt te zitten.

De structuur van de wijnstok

Om te snoeien, moet u weten uit welke delen de wijnstok bestaat.

Naam	Beschrijving
Stam	Verticale hoofdscheut, waarvan een deel onder de grond.
Hoofd	De plaats waar de stam verdikt, worden hier laterale scheuten gevormd.
Mouw	Zijwimper die zich uitstrekt van de centrale stam.
Kijkgat	De plaats waar de nier verschijnt.
Fruitpijl	Een vrij lange tak, waar nog ongeveer 10 ogen over zijn.
Hiel	Het bevindt zich hieronder, het wortelstelsel begint ermee.
Vervangende knoop	Schiet met 2-4 knoppen.
Stiefzoon	Kleine tak.
Borstel	Een tros druiven verkregen tijdens de vruchtperiode.

De structuur van de wijnstok wordt al gevormd in het eerste jaar na het planten.

Druiven snoeien

In de herfst worden alle soorten druivensnoei uitgevoerd, inclusief sanitair, vormend, verjongend. Maar ze doen dit alleen voor zaailingen van twee jaar en ouder.

Interessant! Geheimen van het bewaren van conserven in de winter thuis

Hier zijn de stappen voor het correct snoeien van druiven voor de winter in de middelste rijstrook:

1. De tijd wordt gekozen nadat de bladeren vallen, wanneer het groeiseizoen eindigt. De temperatuur is niet lager dan 3 graden.
2. Voor het trimmen worden gereedschappen genomen, die scherp moeten zijn en moeten worden behandeld met een desinfecterende oplossing.
3. Een slecht hulpmiddel verbreekt de snede, wat de wondgenezing negatief beïnvloedt, er kunnen complicaties optreden.
4. Wimpers van drie jaar en ouder worden verwijderd. Ze geven bijna geen oogst, maar hebben alleen voeding nodig. Ze worden vervangen door nieuwe en laten 3-4 knoppen achter. Het is het beste om takken te selecteren die schuin ten opzichte van de grond groeien.
5. De hoofdstam wordt geselecteerd, als deze tot nu toe nog niet is gevormd, en er blijven takken uitsteken.
6. Het grootste deel van de wijnstok wordt aan de binnenkant van de struik gesneden, dat wil zeggen dat de sneden in het midden blijven. Dit zal de wijnstok helpen wonden sneller te genezen.
7. Op nieuwe jonge scheuten blijven ongeveer 10 ogen over.
8. Er wordt ook rekening gehouden met de dikte van het hout, die ongeveer 1 cm moet zijn.
9. Na het snoeien worden ze behandeld met antivirale middelen.

Snoeien kan pas 14 dagen na bladval. Daarvoor zijn de voedingsstoffen nog niet opgehoopt. Maar zorg ervoor dat u dit voor de eerste nachtvorst doet.

Het verschil tussen snoeien in de Oeral

Het klimaat van de Oeral is strenger dan in de regio Moskou, maar hier zijn ook de belangrijkste wijnboeren die onder moeilijke omstandigheden hebben geleerd om druiven goed te snoeien voor de winter.

Na de oogst, ongeveer half september, zijn er nog maar drie wijnstokken over op de centrale stengel rechts en links ervan, overtollige scheuten, beschadigd en niet rijpend, worden afgesneden. De twijgen van het eerste jaar worden in één knop gesneden, de tweede - in twee en dan - in 4 ogen.

Methoden voor het snoeien van druiven

Er zijn veel methoden om een struik te vormen, sommige zijn alleen van toepassing in de zuidelijke regio's, andere in de noordelijke regio's.

1. Guyot-methode. Het verschil is dat het een standaardvrije methode is op basis van vervangende knopen.
2. Fan manier. De naam spreekt voor zich: vanaf het tweede jaar worden de takken geleidelijk in de vorm van een waaier aan de uitgerekte snaren vastgebonden.
3. Tokarevs methode. Op een andere manier noemen ze de kleine Moskou-fan, wanneer de struiken vaker worden geplant dan met andere methoden.
4. Korte snit. Het wordt voornamelijk gebruikt voor verjonging, want daarna blijven er kleine scheuten over, niet meer dan 4 knoppen.
5. Niffins paraplu. De struiken gaan open als paraplu's en bedekken de stam en het latwerk waaraan ze hangen met bladeren.

Interessant! Geheimen van het thuis bewaren van gladiolen in de winter

Er zijn andere methoden van zowel Russische als buitenlandse wetenschappers. Iedereen kan zijn eigen keuze maken, afhankelijk van het gebied en de groeiomstandigheden van de wijnstok.

Druiven onderdak

Dit is een van de fasen van het voorbereiden van druiven voor de winterperiode nadat je hebt geleerd hoe je ze op de juiste manier voor de winter kunt snoeien.

Na het snoeien wordt de wijnstok in trossen gebonden en in de grond gebogen.

1. Elke tak is vastgezet met een soort nietje.
2. Voor onderdak wordt een ademend materiaal voorbereid, anders zal er een verhoogde luchtvochtigheid zijn, wat kan leiden tot de dood van de druiven.
3. Bereid vuren takken of niet-geweven stof voor.
4. Bij het bouwen van een schuilplaats moet eraan worden herinnerd dat de wijnstok het meest last heeft van koude wind en overtollig vocht.
5. Als u een laag aarde op de wijnstok gooit, moet u deze niet naast de struik nemen, waardoor het wortelstelsel wordt blootgesteld. De aarde wordt gegraven in andere gebieden of in de gangpaden.
6. Het materiaal voor de schuilplaats wordt op de scheuten geplaatst en vervolgens bevestigd met dezelfde nietjes of planken, leisteen, stenen, maar zodat er niets op de takken ligt.

Sommige tuinders leggen de druiven liever in gegraven greppels en bedekken ze met aarde.

Voorbereiding voor overwintering

Voor het telen van grote en zoete druiven is het niet voldoende om te weten hoe u de wijnstok op de juiste manier voor de winter snoeit. Het is ook noodzakelijk om het te bewaren in de strenge winters.

Voordat u de druiven afdekt, is het de moeite waard om enkele voorbereidende maatregelen uit te voeren:

1. Maak de grond rond de struiken los.
2. Water geven.
3. Geef de wijnstok voor de laatste keer superfosfaat en kalium. En enige tijd voor de vorst - organisch materiaal, dat ook kan dienen in plaats van mulch of beddengoed.
4. Zet schilden op om sneeuw vast te houden. Soms kunt u profiteren van natuurlijke bescherming door druiven te planten en ze te beschermen tegen de heersende winden met bomen: peer, appel, duindoorn.

Als tuinders een goede fruitoogst willen krijgen, moeten ze weten hoe ze de druiven op de juiste manier moeten snoeien en afdekken voor de winter. De kennis die uit het artikel is opgedaan, zal u hierbij helpen. Voel je vrij om te experimenteren, aarzel niet om vragen te stellen, zoek naar antwoorden erop. Alleen dan zal de groente- en fruittuin u behagen met een overvloedige bloei en oogst.

Bonus

Bij het voorbereiden van druiven voor de winter zijn alle fasen belangrijk:

1. Bladeren en plantenresten worden schoongemaakt.
2. Doe sanitair en vormend snoeien.
3. Bedek, buigend naar de grond.