Op welke leeftijd kunnen kinderen erwtensoep krijgen?

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14

Alle ouders streven ernaar hun kind te helpen zich aan te passen aan het leven. Daarom hebben veel mensen een vraag over op welke leeftijd het mogelijk is om een kind erwtensoep te geven en in welke vorm het beter is om het aan kinderen aan te bieden.

Tijdstip van introductie tot het dieet

Het is beter om een kind op de leeftijd van 1 tot 2 jaar kennis te laten maken met erwtensoep. Het is beter om groene erwten te gebruiken, omdat deze meer geschikt zijn voor babyvoeding. Het kan zowel vers als bevroren zijn.

Sommige moeders geven het zelfs eerder, in de periode van 9-10 maanden, geleid door de regels van pedagogische bijvoeding. Maar de meeste moderne experts, waaronder Dr. Komarovsky, zijn tegen deze benadering.

Groene erwten moeten niet één voor één worden geïntroduceerd, maar samen met andere groenten. Tegelijkertijd is het belangrijk dat de totale inhoud niet groter is dan 1/3, in vergelijking met alle andere ingrediënten.

Houd er daarnaast rekening mee dat een dergelijk gerecht niet vaker dan twee keer per week mag worden gegeven. Zodra het kind ouder is dan een jaar, kun je hem een gerecht met peulvruchten aanbieden, waarin ze de rol van het hoofdbestanddeel spelen. Jonge erwtensoep moet worden gelijkgesteld met precies dergelijke gerechten.

Dus vanaf welke leeftijd is het al mogelijk om kinderen droge erwtensoep te geven? Haast je er niet te veel mee, geef het in de vorm van aardappelpuree en maak er ook soep van. Afgebroken droge erwten zijn moeilijk te verteren door het lichaam van het kind.

Kinderen van het eerste en tweede levensjaar kunnen dit soort peulvruchten niet aan. Als een dergelijk product te vroeg wordt geïntroduceerd, kunnen buikkrampen, een opgeblazen gevoel en problemen met ontlasting optreden. Daarom is het beter om de introductie van spliterwten tot 3 jaar uit te stellen.

Tips voor het introduceren van erwtensoep

Geef het kind voor de eerste keer slechts een of twee eetlepels erwtensoep. Er wordt aangenomen dat erwten een voedingsproduct zijn dat het lichaam ten goede kan komen, maar in overmaat kunnen ze gasvorming veroorzaken. Als zelfs na de minimale leeftijdsdosis een dergelijk fenomeen optreedt, is het beter om de kennismaking met erwten een paar maanden uit te stellen.

Als de kleine dol was op de soep, bovendien reageerden zijn darmen niet negatief, dan kun je hem de volgende keer een halve lepel meer geven.

Als je wilt dat erwtensoep niet alleen lekker, maar ook heilzaam is voor je kind, volg dan een paar tips:

1. Kook deze soep altijd in groentebouillon, dus zonder vlees.
2. Kies je toch voor vleesbouillon, neem dan mager vlees, in kleine stukjes gesneden. Zodra het water kookt, giet je het eruit en spoel je het vlees af. Giet daarna kokend water en kook 30 minuten op laag vuur.
3. Het is wenselijk dat de erwten in de soep de consistentie van pap hebben. Om het gemakkelijker te maken om dit doel te bereiken, week je de bonen een nacht in warm water. Ze moeten er minimaal 8 uur in blijven.

Wees voorzichtig met het gebruik van additieven en kruiden in babyvoeding. Het is voldoende als je wat wortelen, uien en gesneden aardappelen in zo'n soep doet.

De beste optie voor erwtensoep is het maken van een pureesoep. Zodra alle ingrediënten goed gaar zijn, moet je ze tot een dergelijke consistentie kloppen.

Peulvruchten moeten vers of bevroren zijn. De droge versie heeft niet veel voordelen voor het lichaam en je kunt hem gebruiken om te koken als er geen vers of bevroren product beschikbaar is.

Welke ingrediënten kun je beter weigeren?

Er zijn ingrediënten die ten strengste verboden zijn voor gebruik:

• gerookt vlees;
• vet vlees zoals varkensvlees en eend;
• specerijen, kruiderijen, additieven van kunstmatige oorsprong;
• bouillonblokjes.

Sommige ouders stellen zich zelfs de vraag op welke leeftijd ze hun kinderen erwtensoep met gerookt vlees mogen geven.

Antwoord: hoe later hoe beter. Maar over het algemeen heeft gerookt vlees geen enkel voordeel voor het lichaam. Als je zo'n gerecht toch aan een kind wilt geven, kun je dit beter niet eerder dan 7 jaar doen.

Interessant! Op welke leeftijd kan een kind persimmon krijgen?

De mening van Dr. Komarovsky

Wat vindt Evgeny Komarovsky van de leeftijd waarop kinderen erwtensoep mogen krijgen? Zoals eerder vermeld, raadt de specialist aan om de introductie van erwtensoep uit te stellen tot het kind 1, 5-2 jaar oud is.

De arts concentreert zich op de noodzaak om het kind geleidelijk aan zo'n complex product te laten wennen. Dit kun je volgens een specialist het beste binnen een maand doen. Komarovsky beweert ook dat peulvruchten alleen op verzoek van het kind zelf mogen worden geïntroduceerd. Als het kind geen interesse toont in erwten, dwing hem dan niet.

Recepten voor het introduceren van aanvullende voedingsmiddelen

Een kind van een jaar oud raakt steeds meer geïnteresseerd in verschillende voedingsmiddelen en smaken. We kunnen zeggen dat hij door middel van voedsel de wereld leert kennen. Maar als je hem erwtensoep gaat aanbieden, moet je het op de juiste manier koken.

In consistentie moet het lijken op een vloeibare puree. Alle componenten moeten goed gekookt zijn.

Voor welk gerecht heb je nodig:

• groentebouillon, zoals aardappelen, bloemkool;
• verse of bevroren groene erwten;
• wortel;
• ui;
• een snufje zout.

De kookstappen zijn als volgt:

1. De erwten worden in een pan geplaatst.
2. Tegelijkertijd worden wortelen, uien en aardappelen gesneden. Doe in een pan met erwten, overgiet met groentebouillon en kook tot de ingrediënten volledig gekookt zijn.
3. Als de soep klaar is, kun je er zout aan toevoegen. Het duurt maar een beetje.
4. Laat het gerecht staan voor infusie.

Op het onderste schap van de koelkast kun je kant-en-klare soep precies tot de volgende dag bewaren. Op de tweede dag moet je het gerecht opnieuw koken.

Samenvatten

Welke conclusies kunnen worden getrokken op basis van het gelezen artikel:

1. Erwtensoep kan worden aangeboden aan kinderen vanaf 2 jaar.
2. Verse of bevroren groene erwten zijn de beste optie. en droge erwten zijn hier niet geschikt voor.
3. De soep moet worden gekookt in groentebouillon, zonder toevoeging van kruiden. Daarnaast kun je groenten zoals aardappelen, uien en wortelen toevoegen.