Simpele en snelle avocadosalades

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14

• Categorie:

  salades

• Kooktijd:

  45 minuten

Ingrediënten

• avocado
• kipfilet
• paprika
• tomaten
• komkommers
• harde kaas
• mayonaise
• knoflook
• specerijen

Avocadosalades zijn heerlijk en bevredigend en ideaal voor mensen die gezond eten. Eenvoudige en snelle recepten zullen uzelf en uw huishouden verrassen met een uitstekende snack.

Salade met kip en avocado

De avocado- en kipsalade is heel eenvoudig. Het recept is duidelijk en snel, dus er zijn geen problemen.

Ingrediënten:

• kippenborst - 1 stuk;
• avocado - ½ stuk;
• paprika - 1 stuk;
• tomaat - 1 stuk;
• komkommer - 1 stuk;
• harde kaas - 50 gram;
• mayonaise - 1 eetlepel;
• knoflook - 1 teentje;
• zout en peper naar smaak.

Voorbereiding:

• Kook de kip gaar in gezouten water. Je kunt ook gerookte kipfilet gebruiken.
• Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en verwijder de schil. Snijd het zachte deel in middelgrote blokjes.

Paprika's van steel en zaadjes verwijderen. Snijd ook in blokjes

Maal de komkommer op dezelfde manier

Snijd de tomaat op welke manier dan ook

Snijd de kip in middelgrote blokjes zodat het handig is om het in een salade te eten

Doe al het gehakte voedsel in één slakom. Breng op smaak met mayonaise, zout en peper

Rasp de kaas op een middelgrote rasp en strooi over de salade. Pers de knoflook door een pers en voeg ook toe aan het voorgerecht. Meng alles goed door elkaar en serveer

Tonijn en avocado salade

Avocado- en tonijnsalade is een stevig en mals aperitief dat een geweldige dineroptie kan zijn. Een eenvoudig en snel recept is heel geschikt voor een dieetmenu.

Ingrediënten:

• ingeblikte tonijn - 1 blikje;
• avocado - 1 stuk;
• kwartel ei - 8 stuks;
• cherrytomaatjes - 8 stuks;
• tomaten - 150 gram;
• slablaadjes - 20 gram;
• mosterd - 2 eetlepels;
• olijfolie - 2 eetlepels;
• citroensap - 1 eetlepel;
• rode kool naar smaak;
• zout en peper, kruiden naar smaak.

Voorbereiding:

Spoel de slablaadjes grondig, verwijder al het overtollige. Trek in stukjes en stuur naar een bord om de afgewerkte schaal te serveren. Was ook de kool, neem een paar blaadjes en leg deze op de salade

• Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Doe de pulp in een geschikte kom, pureer, meng met kruiden.
• Snijd de tomaten op wat voor manier dan ook en voeg samen met de avocado toe aan de salade.

Kook de eieren 5 minuten op laag vuur. Laat ze afkoelen, verwijder de schil en snijd ze doormidden. Introduceer in een snack

Nu moet je het tankstation maken. Giet olijfolie in een kleine pot, pers het citroensap eruit, voeg zout en mosterd en andere kruiden naar keuze toe. Mix dit alles goed tot een glad geheel

Dek de dressing af met een deksel, schud goed en giet over de schaal. Daarna kan het voorgerecht direct geserveerd worden.

Salade met avocado en garnalen

De componenten van de salade met avocado en garnalen gaan goed met elkaar samen, verrukkelijk met een rijke smaak. Dit eenvoudige en snelle recept is zeker de moeite waard om te noteren.

Ingrediënten:

• avocado - 1 stuk;
• garnalen - 20 stuks;
• cherrytomaatjes - 6 stuks;
• groene salade - 1 bosje.

Voor tanken:

• olijfolie - 3 eetlepels;
• citroensap - 1 eetlepel;
• basilicum - naar smaak;
• knoflook, peper en zout naar smaak.

Voorbereiding:

Eerst moet je de garnalen koken. Kook water en voeg zeevruchten toe. Zodra het water kookt, wacht een paar minuten en verwijder dan de garnalen. Schil, verwijder het vlees en wacht tot het is afgekoeld

Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Besprenkel met citroensap zodat ze niet donker worden

Maak sneden langs en over het vlees zonder de huid aan te raken. Draai daarna de schil eruit om de plakjes te krijgen

Trek de slablaadjes in stukjes en leg ze in een serveerschaal. Voeg de avocado toe

Snijd de cherrytomaatjes in partjes en voeg toe aan het voorgerecht

• Meng voor de saus olijfolie en citroensap, voeg een beetje basilicum toe, pers een teentje knoflook uit en breng op smaak met peper en zout. Breng alles in een homogene staat.
• Doe de hele garnalen in de salade. Giet over de bereide saus. Serveer direct na het koken; sla wordt niet aanbevolen om lang te staan.

Avocado en eiersalade

Onder de vele eenvoudige en snelle recepten voor avocadosalades zonder vlees en zeevruchten, is de optie om dit voorgerecht met een ei te maken erg populair. Het gerecht is erg gezond en voedzaam.

Ingrediënten:

• avocado - 1 stuk;
• komkommer - 1 stuk;
• kippenei - 2 stuks;
• harde kaas - 100 gram;
• groene uien - ½ bos;
• tartaarsaus - 3 eetlepels;
• uien - ½ stuks.

Voorbereiding:

Maal de kaas met een grove rasp

Snijd de groene ui zo klein mogelijk en meng deze met de kaasmassa

Schil zo nodig de komkommer en snij in blokjes. Zet in salade

• Snijd de uien zo klein mogelijk. Indien nodig overgieten met kokend water zodat de groente geen bittere smaak geeft. Introduceer in een snack.
• Kook de eieren tot ze steil zijn, pel ze en snijd ze in blokjes. Zet in salade.

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en verwijder het vruchtvlees. Snijd in blokjes en voeg toe aan alle andere ingrediënten

Gebruik tartaarsaus om het gerecht aan te kleden. Gewone mayonaise zal ook werken

Serveer de salade op een kussen van slablaadjes, gegarneerd met kruiden. Besprenkel de schaal met citroensap om te voorkomen dat de avocadopulp donker wordt.

Philadelphia sushi salade

Een zeer interessante versie van de salade met avocado is de bereiding ervan vergelijkbaar met de "Philadelphia"-sushi. Het recept is eenvoudig en snel genoeg, zodat het voorgerecht kan worden bereid voordat de gasten arriveren.

Ingrediënten:

• gezouten zalm - 400 gram;
• roomkaas - 150 gram;
• avocado - 1 stuk;
• verse komkommer - 2 stuks;
• ronde rijst - 250 gram;
• water - 280 milliliter;
• rijstazijn - 2 eetlepels;
• suiker - 1 eetlepel;
• zout - ½ theelepel;
• nori - 4 stuks (optioneel);
• citroensap - 2 theelepels.

Voorbereiding:

Spoel de rijst meerdere keren, voeg water toe, dek af met een deksel en stuur naar de kachel. Kook, verminder dan het vuur. Kook de granen gedurende 15 minuten en zet dan het fornuis uit

• Doe een paar papieren handdoeken in een pan met pap of dek af met een eenvoudige handdoek en bewaar onder een deksel. Laat ongeveer 10 minuten staan zodat de handdoek het overtollige water kan absorberen.
• Maak de saus. Combineer de azijn met suiker en zout, meng alles goed met een vork tot de losse ingrediënten zijn opgelost.
• Snijd de helft van de vis in dunne plakjes, de andere in grote blokjes.

• Leg de rijst op een bord en meng met de saus. Wacht op afkoeling.
• Snijd 2 vellen nori. Als er geen nori is, hoeft u deze niet toe te voegen.
• Meng 1 deel rijst met nori. Bovendien kun je de hele ontbijtgranen mengen met nori, dan heb je 4 vellen nodig.

Snijd de komkommer in blokjes, verwijder zo nodig de schil

• Snijd de avocado doormidden, snijd de pit doormidden en snij in blokjes. Besprenkel met citroensap.
• Nu kun je de snack verzamelen. Leg een ring op een bord, vet het in met plantaardige olie. Maak een laag rijst en druk een beetje aan.

Voeg roomkaas toe en egaliseer met een lepel. Leg de in blokjes gesneden vis erop. Besprenkel met kaas

• Maak een komkommerlaag en daarop - rijst. Stamp de salade een beetje aan en voeg de roomkaas toe.
• Leg een nieuwe laag avocado en overgebleven kaas erop.

Draai rozen van dunne plakjes zalm en versier de salade ermee. Serveer met sojasaus, wasabi en gember.

Salade met avocado, kip en selderij

Avocadosalade is een snel en makkelijk gerecht dat je kan verrassen met de combinatie van ingrediënten. Het recept behandelt in detail alle nuances van het koken.

Ingrediënten:

• avocado - 2 stuks;
• gebakken kipfilet - 150 gram;
• tomaten - 2 stuks;
• rode ui - 1 stuk;
• gesteelde bleekselderij - 1 stengel;
• citroensap naar smaak;
• mayonaise naar smaak;
• bittere peper naar smaak;
• knoflook - 1 teentje;
• kruiden - 1 theelepel;
• zout - ½ theelepel.

Voorbereiding:

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit. Haal het vruchtvlees eruit met een lepel en giet het citroensap erover. Pureer de avocado

• Snijd de bleekselderij in kleine blokjes en meng met de avocado.
• Was en schil de ui en snij in kleine blokjes. Meng met de overige ingrediënten.

• Snijd de tomaat op welke manier dan ook. Voeg toe aan het gerecht. Voeg desgewenst hete pepers toe aan het voorgerecht.
• Snijd de gebakken kip in blokjes en voeg toe aan de salade. Meng alles goed.

Voeg zout en geperste knoflook, kruiden toe. Breng op smaak met mayonaise en meng opnieuw. Daarna kun je het op tafel serveren

Salade met avocado, mango en kip

Als je een ongebruikelijke, maar tegelijkertijd eenvoudige en snelle avocadosalade wilt proberen, kun je dit recept gebruiken. Het voorgerecht is erg gezond en smakelijk, het zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken.

Ingrediënten:

• gekookte kipfilet - 200 gram;
• avocado - 2 stuks;
• mango - 1-2 stuks;
• rode ui - 1 stuk;
• citroen - 1 stuk;
• olijfolie - 60 gram;
• zout - 1 theelepel;
• peper - ½ theelepel;
• groen naar smaak.

Voorbereiding:

1. Snijd de kip in zo dun mogelijke reepjes.
2. Snijd de ui dun. Meng met kip in een kom.
3. Schil de avocado, verwijder de zaadjes. Hak het vruchtvlees fijn en voeg toe aan een kom.
4. Was, schil en snijd de mango's. Toevoegen aan salade.
5. Snijd de greens zo min mogelijk en doe er een snack in.
6. Voeg citroensap, zout en peper en olijfolie toe in de aangegeven hoeveelheid. Meng alles voorzichtig zodat de salade goed verzadigd is. Nu kun je serveren.

Avocadosalades zijn beschikbaar voor elke huisvrouw, omdat ze niet moeilijk te bereiden zijn. Ze kunnen zowel voor alledaagse traktaties als voor een feestelijke tafel worden bereid.