Van vlees en chocolade word je depressief

2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14

Het is algemeen bekend dat onze gezondheidstoestand rechtstreeks afhangt van de voeding. En het gaat niet alleen om de bloedsomloop, de spijsvertering en de algemene toon. De gemoedstoestand hangt ook niet in de laatste plaats af van de hoeveelheid en kwaliteit van het geconsumeerde voedsel. Onlangs hebben Spaanse wetenschappers een interessante ontdekking gedaan op dit gebied.

Het is bekend dat het volgen van een strikt dieet de stemming in de loop van de tijd bederft en de vermoeidheid vergroot. Maar als je je laat meeslepen door rood vlees en chocolade, dan neemt het risico op het ontwikkelen van een depressie aanzienlijk toe.

Spaanse wetenschappers hebben tien jaar lang het dieet en de gezondheid van 15.000 vrijwilligers nauwlettend gevolgd. Na analyse van alle verzamelde gegevens kwamen experts tot de conclusie dat depressie en andere psychische stoornissen veel vaker voorkwamen bij vlees- en chocoladeliefhebbers. Zoals je weet hebben rood vlees en chocolade een stimulerend effect op het zenuwstelsel, waardoor liefhebbers van vlees- en chocoladegerechten vaker dan anderen gedwongen werden kalmeringsmiddelen te nemen.

Bedenk dat chocolade al lang als een effectief antidepressivum wordt beschouwd.

Een paar jaar geleden ontdekten Amerikaanse wetenschappers echter dat degenen die minstens één reep chocolade per week eten, meer kans hebben om depressief te worden dan degenen die het af en toe consumeren.

Volgens deskundigen is het mogelijk dat mensen die al depressief zijn, actiever chocolade gaan eten om hun humeur te verbeteren, terwijl ze niet het verwachte effect bereiken. Het verslavende effect is niet uitgesloten - chocolade kan op korte termijn een verbetering van de stemming veroorzaken, maar op de lange termijn wordt de situatie alleen maar erger.