Inhoudsopgave:
- Ingrediënten
- Toast in ei
- Erwtensoep zonder vlees
- Aardappelpannenkoekjes met kool
- Pizza op pitabroodje
- Havertaart met kwark
- Rode bonensalade met krabsticks
- Peruaanse salade met bieten
- Magere pannenkoeken met gebakken
- Lijnzaadbroodjes
- Boekweitkoteletten met champignons
Video: Voordelige maaltijden voor elke dag
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14
-
Categorie:
snacks
-
Kooktijd:
30 minuten
Ingrediënten
- brood
- eieren
- melk
- plantaardige olie
- boter
- zout
- peper
Om het gezinsbudget zoveel mogelijk te besparen, kunt u voor elke dag een verscheidenheid aan heerlijke, voordelige maaltijden bereiden volgens de beste eenvoudige recepten met stapsgewijze foto's.
Toast in ei
Voordelige maaltijden kunnen heerlijk en gevarieerd zijn met eenvoudige recepten voor elke dag.
Ingrediënten:
- brood - ¼ stuks;
- eieren - 4 stuks;
- melk - 2 el. ik;
- plantaardige olie of boter - naar smaak;
- zout en peper naar smaak.
Voorbereiding:
- Zo'n heerlijk en eenvoudig gerecht past goed in een bescheiden budget en is heel eenvoudig te bereiden. Snijd een niet te vers brood in plakken van gemiddelde dikte.
- Roer de eieren in een voorbereide container (opkloppen is optioneel). Voeg melk, zout, peper (optioneel) toe aan de eieren, mix tot een gladde massa.
- Nadat we de sneetjes brood in een bak met een eimengsel hebben gelegd, geven we ze de mogelijkheid om aan beide kanten grondig te weken en op een hete koekenpan met boter te leggen.
- Bak croutons aan beide kanten goudbruin, serveer.
Slagroomtaart met gelei
Met een geleitaart recept maak je heel snel een heerlijk voordelig koolgerecht voor elke dag.
Ingrediënten:
- witte kool - 500 g;
- boter - 100 g;
- eieren - 3 stuks;
- bloem - 180 g;
- zure room - ½ el;
- mayonaise - 1/3 el;
- zout naar smaak;
- bakpoeder - 1 theel.
Voorbereiding:
We hakken de kool heel dun, voegen zout toe (eventueel peper) en kneden het met onze handen zodat het iets zachter wordt en bezinkt. We verspreiden de groenteplakken in een ovenschaal, egaliseren het oppervlak
Meng in een geschikte kom de ingrediënten voor het deeg: bloem, zure room, mayonaise, eieren, zout en bakpoeder. De consistentie van het deeg moet als een pannenkoek zijn
Giet het deeg in een vorm met kool, vet het oppervlak in met eidooier erop, bak 45-50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ° C
Wij serveren heerlijke budget en gezonde taarten zowel warm als koud
Erwtensoep zonder vlees
Een hartig, lekker, voordelig gerecht dat je elke dag kunt bereiden voor een gezond, gevarieerd en budgetvriendelijk recept voor erwtensoep.
Ingrediënten:
- droge erwten (gezonder gedroogd groen) - 1, 5 el.;
- aardappelen - 3 stuks;
- uien - 2 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- specerijen en kruiderijen;
- zout, peper naar smaak;
- Laurierblad;
- plantaardige olie - 4 el. ik;
- water - 3 liter;
- groenten om te serveren.
Voorbereiding:
Vul de erwten met water en laat een nacht staan. Tegen de tijd dat we koken, wassen we de erwten, gieten we opnieuw water en steken we het in brand
- Nadat het kookt, kook je een paar uur tot het volledig gekookt is.
- Breng de soep op smaak met aardappelblokjes en laat opnieuw koken.
Bak uien en wortels, zoals gewoonlijk, in erwtensoep
- Kook de soep tot de aardappelen zacht zijn, voeg zout, kruiden en laurier toe.
- Laat de soep brouwen, giet het in geportioneerde borden, voeg een eetlepel ongeraffineerde zonnebloemolie en gehakte greens toe aan elk.
Aardappelpannenkoekjes met kool
Voor alledaagse maaltijden bereidt u een populair heerlijk economisch aardappelgerecht volgens een eenvoudig recept met stapsgewijze foto's.
Ingrediënten:
- aardappelen - 1 kg;
- uien - 2 stuks;
- witte kool - 500 g;
- wortelen - 1 stuk;
- ei;
- bloem - 2 eetl. ik;
- plantaardige olie naar smaak;
- zout en peper naar smaak.
Voorbereiding:
We bereiden alle groenten, spoelen en reinigen. Nadat we uien en wortelen hebben gesneden, zoals we gewend zijn om te frituren, bakken we groenten in olie
Voeg koolplakken toe aan de te frituren groenten, kook verder op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn. We verwijderen het monster, passen de smaak aan en zetten het opzij
Rasp aardappelen, voeg bloem, ei, zout en kruiden toe, kneed het deeg voor pannenkoeken
Leg een kleine hoeveelheid aardappeldeeg op een met olie voorverwarmde koekenpan, voeg een theelepel koolvulling toe en dek af met een ander deel van het deeg
- Bak de pannenkoeken aan beide kanten onder het deksel gaar.
- Wij serveren een voordelig lekker gerecht warm met zure room of andere saus.
Pizza op pitabroodje
Voor elke dag kan een voordelig gerecht worden bereid volgens het recept voor een simpele pizza op pitabroodje.
Ingrediënten:
- pitabroodje ter grootte van de bakplaat - 2 stuks;
- kaas - 150 g;
- mayonaise - 2 el. ik;
- ketchup - 1 eetl ik;
- gekookte worst - 150 g;
- tomaten - 2 stuks;
- plantaardige olie - 1 eetl. ik.
Voorbereiding:
- We leggen een vel pitabroodje op een bakplaat met bakpapier, leggen geraspte kaas, bedekken met een dun mayonaisegaas.
- Bedek alles met het tweede pitabroodje en vet het in met een vooraf bereid mengsel van mayonaise en ketchup. We spreiden de worsten uit (elke andere kan worden gewenst).
- Leg met de laatste laag de cirkels van tomaten neer en bestrooi alles met veel kaas. We bakken de pizza in de oven tot de kaas smelt (5-7 minuten) op 180 ºС, serveren.
Havertaart met kwark
Een zeer smakelijke havermouttaart kan volgens een eenvoudig recept met een foto als voordelige maaltijd voor elke dag worden bereid.
Ingrediënten:
- havermout - 300 g;
- bloem - 100 g;
- bakpoeder - ½ theelepel;
- suiker - 100 g;
- boter - 100 g;
- amandel vlokken.
Voor het vullen:
- kwark 9% - 250 g;
- ei;
- suiker - 100 g;
- rozijnen - een handvol;
- Appel.
Voorbereiding:
Om het deeg te bereiden, mengt u de droge basis in een geschikte bak en legt u de gezeefde bloem, havermout, suiker en bakpoeder
Smelt de boter, laat iets afkoelen en giet bij het havermoutdeeg, roer met je handen tot een homogene kruimel
We mengen kwark met suiker, ei en rozijnen, we krijgen de vulling
Doe 2/3 van de deegkruimels in een ingevette vorm, zonder aan te drukken of samen te drukken. Verdeel de geraspte appel erover op een grove rasp
Leg de wrongelvulling op de appellaag, bedek met het resterende deeg
Bestrooi de cake met amandelschilfers en bak 25-30 minuten op 180°C in de oven
Rode bonensalade met krabsticks
Vrij zuinig, maar tegelijkertijd een zeer smakelijk en bevredigend gerecht met gezonde bonen, je kunt voor elke dag koken volgens een eenvoudig recept met stapsgewijze foto's.
Ingrediënten:
- rode bonen - 1 blikje;
- paprika - 1 stuk;
- peterselie - een klein bosje;
- krabsticks - 1 pak;
- plantaardige olie naar smaak.
Voorbereiding:
In een voorbereide container die geschikt is om de gespecificeerde hoeveelheid producten te mengen, verzamel alle ingrediënten van de salade zoals ze worden bereid
- Langzaam ontdooide (om niet droog te zijn) krabsticks, geschild uit de film, in kleine blokjes gesneden.
- Snijd op dezelfde manier of in reepjes de paprika die eerder is ontdaan van zaden en steeltjes.
- We draineren de marinade uit de pot bonen, voegen deze toe aan de reeds verzamelde voorbereide salade-ingrediënten.
Voeg gehakte greens toe aan de salade, breng op smaak met olie (je kunt peperen) en meng alles goed, serveer op tafel
Peruaanse salade met bieten
Een zeer bevredigend en gezond gerecht met bieten kan elke dag worden bereid volgens een eenvoudig recept met stap voor stap foto's.
Ingrediënten:
- bieten - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- aardappelen - 2 stuks;
- ingeblikte maïs - 1 blik;
- ui - 1 stuk;
- olijfolie (of een plantaardige olie) - 3 el. ik;
- azijn 9% - 1/3 theelepel;
- peterselie is een klein bosje.
Voorbereiding:
- We doen de gewassen groenten vooraf in een schil (dat kan in één bak), zodat ze tegen de tijd dat de salade klaar is afgekoeld zijn.
- Schil de gekookte groenten, rasp de bieten en meng met olie, zet opzij (voeg toe aan de salade voor het opdienen).
Snijd de aardappelen en wortelen in kleine blokjes, doe ze in een slakom, stuur de mais erheen, laat de marinade uitlekken, fijngehakte uien en kruiden
We verspreiden de bieten, zout, peper, voegen een "spikkeltje" met azijn toe en serveren, na alles grondig te hebben gemengd
Magere pannenkoeken met gebakken
Pannenkoeken zijn altijd beschouwd als het meest bevredigende en economische gerecht voor elke dag, vooral als ze worden gekookt met een baksel, bijvoorbeeld paddenstoel volgens een eenvoudig recept met een foto.
Ingrediënten:
- koud water - 1 eetl.;
- heet water - 1 eetl.;
- plantaardige olie - 2 el. ik;
- bloem - 1, 5 el;
- zout naar smaak;
- frisdrank - 1 theelepel.
Voor solderen:
- champignons - 150 g;
- ui - 1 stuk;
- groenen;
- knoflook - een paar teentjes.
Voorbereiding:
We bereiden de vulling zo voor dat deze, tegen de tijd dat deze is gecombineerd met het deeg, tijd heeft om af te koelen. Snijd de champignons en uien fijn, bak ze in een beetje olie tot ze zacht zijn
Doe geplette (of fijngehakte) knoflook en gehakte greens in de afgewerkte vulling, meng
- Kneed het deeg in een geschikte bak door koud water met zout, gebluste soda en bloem te mengen.
- Voeg een beetje heet water toe aan het deeg om de gewenste deegconsistentie te krijgen.
- We verspreiden de paddenstoelenvulling in het afgewerkte deeg, voegen plantaardige olie toe, mengen.
We bakken zoals gewoonlijk pannenkoeken, leggen op een bord en bedekken elk met boter, serveren op tafel
Lijnzaadbroodjes
Heerlijke, gezonde en voordelige bakwaren kunnen elke dag als dessertgerecht worden bereid met een van de beste eenvoudige desserts.
Ingrediënten:
- lijnzaadmeel "boterkoning" - hoeveel het deeg zal kosten;
- eieren - 2 stuks;
- zure room - 115 g;
- honing of suiker (zoetstof kan worden gebruikt) naar smaak;
- warm water - 1 eetl. ik;
- appelciderazijn - 1 el ik;
- kokosolie - 1 el ik;
- sesamzaadjes om te bestrooien.
Voorbereiding:
Klop het eiwit gescheiden van de dooiers tot een luchtig schuim, combineer met de dooiers, die met een vork moeten worden geroerd tot een homogene massa
Voeg bloem in porties toe, kneed het deeg en leg afwisselend alle ingrediënten die in het recept worden vermeld
Dek het deeg af en laat het 15-20 minuten op kamertemperatuur staan
Leg voor het bakken op een bakplaat met een teflonmat of bakpapier, met behulp van twee theelepels
Bestrooi de broodjes met sesamzaadjes, zet ze 10 minuten in de oven op 160 ºС, verlaag dan de verwarming tot 150 ºС en laat nog 5 minuten staan
Wij serveren heerlijke, aromatische en gezonde voordelige broodjes bij de thee of koffie
Boekweitkoteletten met champignons
Van boekweit en paddenstoelen kan voor elke dag een zeer zuinig en bevredigend gerecht worden bereid volgens een eenvoudig recept met stapsgewijze foto's.
Ingrediënten:
- gekookte boekweit - 2 el;
- champignons - 100 g;
- ui - 1 stuk;
- ei;
- knoflook - 1 teentje;
- mayonaise (of zure room) - 1 theelepel (1 el. l);
- groenen;
- plantaardige olie;
- bloem om te paneren (of paneermeel).
Voorbereiding:
- Bak willekeurig gesneden champignons en uien in een beetje olie tot ze zacht zijn. Koel het frituren iets af en maal het met een blender of vleesmolen.
- Maal en voeg alle andere ingrediënten, knoflook, kruiden, boekweit één voor één toe.
- We verspreiden het resulterende gehakt voor koteletten in een geschikte container, voegen mayonaise, ei en peper toe, roeren.
- Vorm schnitzels van de resulterende homogene massa, rol in paneermeel en bak aan beide kanten tot een smakelijk korstje is verkregen.
Zoals je kunt zien aan de selectie van recepten, kunnen voordelige maaltijden heel gevarieerd, lekker en gezond zijn.
Aanbevolen:
Heerlijke recepten voor bijgerechten voor elke dag
In het artikel vind je eenvoudige heerlijke recepten voor bijgerechten voor elke dag. Wat op te zwepen: een stapsgewijs algoritme met een foto
Eenvoudige en heerlijke maaltijden voor elke dag
De lekkerste recepten voor eenvoudige gerechten die elke beginnende huisvrouw kan koken. Originele ideeën en de lekkerste recepten voor warme gerechten voor het hele gezin
Dameskapsels voor halflang haar - voor elke dag en avond
Mooie kapsels voor halflang haar die je zelf thuis kunt doen. Alledaagse stylingopties, kapsels voor elke dag en voor speciale gelegenheden
Maaltijden per dag voor de Hemelvaart Vastentijd 2020 en menu's voor de week
Assumption Fast - een dagelijkse voedselkalender voor leken voor 2020. Weekmenu met recepten voor magere gerechten
Voordelige cadeau-ideeën voor 23 februari voor collega's op het werk
Wat te geven aan collega's op het werk op 23 februari? Beschreven zijn originele, coole en goedkope ideeën voor een geschenk voor de Dag van de verdediger van het vaderland ter waarde van maximaal 500 roebel