Artsen raden af om whisky te veel te gebruiken
Artsen raden af om whisky te veel te gebruiken

Video: Artsen raden af om whisky te veel te gebruiken

Video: Artsen raden af om whisky te veel te gebruiken
Video: 10 vroege tekenen van diabetes die u niet mag negeren 2024, Maart
Anonim
Image
Image

Kerstmis en Nieuwjaar komen eraan en artsen raden traditioneel aan om geen alcohol te misbruiken. Maar wie herinnert zich nuttig advies tijdens bedrijfsevenementen en massafeesten? De negatieve gevolgen van overvloedige plengoffers kunnen echter, als ze niet worden voorkomen, dan in ieder geval worden verzacht. Amerikaanse wetenschappers raden bijvoorbeeld niet aan om te veel whisky te gebruiken.

Wetenschappers van de Brown University in Rhode Island voerden een experiment uit met 95 vrijwilligers in de leeftijd van 21 tot 33 jaar die geen gezondheidsproblemen hadden. De proefpersonen, verdeeld in twee groepen, dronken drie avonden lang 'aanzienlijke hoeveelheden' alcohol, in hoeveelheden die de gemiddelde intoxicatielimiet overschreed, de ene groep dronk wodka, de andere bourbon, dat wil zeggen Amerikaanse maïswhisky. Het belangrijkste verschil tussen bourbon en Europese whisky is dat bourbon wordt gemaakt van maïs, niet van gerst, en wordt gerijpt in speciale vaten.

Eerder ontdekte een groep Britse wetenschappers van de Universiteit van Reading dat champagne polyfenol bevat, een plantaardig chemisch product dat de bloedvaten verwijdt en stress in het hart en de hersenen vermindert. "We ontdekten dat een paar glazen champagne per dag een gunstig effect heeft op de wanden van bloedvaten, wat het risico op hartaandoeningen vermindert", zegt onderzoeksleider Dr. Jeremy Spencer.

Elke ochtend om zeven uur maakten artsen hun 'patiënten' wakker, onderzochten en interviewden mensen met een kater. Het concentratievermogen in beide groepen was ongeveer hetzelfde, maar degenen die bourbon dronken klaagden over veel ernstigere katersymptomen - hoofdpijn, misselijkheid, dorst en vermoeidheid - dan degenen die wodka dronken, schrijft RIA Novosti.

Volgens het hoofd van het experiment, professor Damaris Rochsenau, verschilt het verschil met katersyndromen na whisky en wodka doordat whisky 37 keer meer giftige stoffen bevat - congeneren, dat wil zeggen bijproducten van fermentatie. Congeneren bevatten aceton, azijnzuuralgidide en tannine.

Aanbevolen: