Video: Wetenschappers hebben chocolade gemaakt met een verjongend effect
2024 Auteur: James Gerald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:14
Elke vrouw weet heel goed dat chocolade opvrolijkt. Toegegeven, als u te veel van dit antidepressivum gebruikt, zijn problemen met het cijfer mogelijk. Gelukkig staat de wetenschap niet stil en werken wetenschappers niet alleen aan revolutionaire technologieën in de geneeskunde, maar ook aan aangename kleine dingen zoals chocolade die de vorming van rimpels vertragen.
Wetenschappers van de Universiteit van Cambridge hebben een bedrijf opgericht om een speciale chocolade te produceren met een hoog gehalte aan antioxidanten. Een reep chocolade van zeven en een halve gram genaamd Esthechoc bevat evenveel antioxidant als zalmfilet en niet minder cacaopolyfenolen (bestrijdende vrije radicalen) dan 100 gram pure chocolade.
Er zijn al tests uitgevoerd en volgens de observaties van specialisten nam de bloedtoevoer naar de huid van de vrijwilligers na een maand dagelijks gebruik van anti-verouderingschocolade toe. "We gebruikten dezelfde antioxidanten die goud zijn in aquariumvissen en roze in flamingo's. Aan het einde van klinische onderzoeken toonden huidbiomarkers bij vrijwilligers (50-60 jaar oud) het niveau van 20-30-jarigen. Dus we hebben de fysiologie van de huid verbeterd, "legde een van de makers van de nieuwigheid uit.
De officiële presentatie van de verjongende lekkernij staat gepland op de Global Food Innovation Summit, die in maart in Londen wordt gehouden.
Hoewel de meeste wetenschappers erg sceptisch zijn over het project en eraan herinneren, voordat we het hebben over een echt anti-verouderingseffect, zijn er een aantal serieuze klinische onderzoeken nodig. “Bepaalde componenten van chocolade kunnen bijdragen aan bepaalde processen die samenhangen met veroudering. Het eten van chocolade brengt echter veel calorieën met zich mee, en daarmee obesitas. Het netto-effect is dus verre van duidelijk”, zegt professor Naveed Sattar van de Universiteit van Glasgow. Bovendien suggereren sommige rapporten dat astaxanthine beter werkt wanneer het op het gezicht wordt aangebracht dan wanneer het met voedsel wordt geconsumeerd.
Aanbevolen:
Wetenschappers hebben een "parfum in tabletten" gemaakt
Pillen tegen slapeloosheid, pijnstillers, pillen tegen stress … In de nabije toekomst kan zo'n bekende lijst worden aangevuld met pillen tegen zweet. Of liever gezegd, een soort medicijn dat het product van de activiteit van de zweetklieren een aangenaam aroma geeft.
Wetenschappers hebben een nieuwe formule ontwikkeld voor het bepalen van een gezond gewicht
Lange tijd wordt de verhouding tussen lengte en gewicht door artsen actief gebruikt om het risico op het ontwikkelen van obesitas te bepalen. Maar de tijden veranderen en experts ontwikkelen zowel meer gecompliceerde als vereenvoudigde formules.
Wetenschappers hebben een lijst samengesteld met de gezondste drankjes
Wetenschappers van de University of California, Los Angeles zijn serieus bezig met het ontwikkelen van de gezondste voeding. Eerst presenteerden ze een soort anti-verouderingsdieet, en daarna rangschikten ze de meest gezonde drankjes. De lijst is gemaakt op basis van het gehalte aan antioxidanten in dranken, stoffen die het vermogen hebben om vrije radicalen te bestrijden.
Wetenschappers hebben een pil gemaakt om grijs haar te voorkomen
Als ze de eerste grijze haren in een haardos vinden, raken veel vrouwen in paniek. Helaas is het uiterlijk van grijs haar tegenwoordig niet afhankelijk van leeftijd, maar het is nog steeds niet gemakkelijk om het te verbergen. L'Oréal-experts beloven de mensheid te redden van deze plaag.
Wetenschappers hebben een printer gemaakt om taarten en snacks te "printen"
Amerikaanse wetenschappers hebben ons aan het einde van het jaar blij gemaakt met een interessante uitvinding. Met behulp van de "wonderprinter" die ze hebben gemaakt, kunt u net zo gemakkelijk een chocoladereep, een plakje kaas en andere snacks "